5月3日，北京六里橋附近一超市柴雞蛋正在促銷，價格僅為3.68元/斤。中新網(wǎng)財經(jīng)頻道何敏攝
圖為近期北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場雞蛋價格。
中新網(wǎng)5月4日電(財經(jīng)頻道何敏)近來雞蛋價格不斷走低，明顯低于去年同期，同時飼料、人工等成本居高不下，為減少虧損，多地養(yǎng)殖戶紛紛賣掉正在產(chǎn)蛋期的蛋雞。專家指出，因為去年上半年蛋價居高不下，年中養(yǎng)殖戶盲目擴大規(guī)模導致供大于求，致使目前雞蛋價格較低。與“豬周期”類似，由于養(yǎng)殖盲目擴張后缺少檢測性指導，雞蛋價格或也難逃“漲跌怪圈”。
雞蛋價格明顯低于去年同期北京不足5元可買10只
商務部5月2日公布的檢測數(shù)據(jù)顯示，上周(4月23日至29日)雞蛋零售價格比前一周下降0.5%，比年初下降8.9%，北京、廣州和廈門價格比年初分別下降14.6%、13.9%和13.8%。
中新網(wǎng)財經(jīng)頻道記者于5月3日前往北京六里橋附近兩家超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雞蛋價格確實相較之前大幅下降。其中一家超市原價4.08元/斤的柴雞蛋在搞促銷，價格僅為3.68元/斤。經(jīng)測試，約花4.2元便購買10只雞蛋。超市促銷人員對中新網(wǎng)財經(jīng)頻道表示，自春節(jié)原來，雞蛋價格持續(xù)下跌。較去年同期相比，目前蛋價偏低，加之促銷，每天銷售量可觀。
此外，據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，全國雞蛋價格4月份總體呈降勢，目前全國雞蛋價格明顯低于2011年同期。中新網(wǎng)財經(jīng)頻道從北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品(12.10,0.00,0.00%)交易網(wǎng)獲悉，5月3日北京散雞蛋價格約3.6元/斤，箱雞蛋最低價格僅為3.18元/斤。
多地養(yǎng)雞戶不堪成本壓力忍痛賣蛋雞
雞蛋價格下跌，消費者樂享實惠，而養(yǎng)殖戶卻苦不堪言。近來多地媒體報道稱當?shù)仞B(yǎng)雞農(nóng)戶賠本賣雞蛋，有的甚至賣掉正值產(chǎn)蛋高峰期的蛋雞，以減少虧損。
據(jù)《山東商報(微博)》3日報道，從去年5月份開始，濟南雞蛋價格一路上揚，并迎來養(yǎng)禽業(yè)最高盈利時期，蛋雞養(yǎng)殖量不斷增加。去年中秋節(jié)過后市場雞蛋趨向供過于求，價格開始回落。今年春節(jié)后，市場雞蛋供大于求，價格也逐步下滑。為減少虧損，養(yǎng)殖戶劉女士為只能賣掉四百只產(chǎn)蛋雞。“這也是去年剛剛增加的蛋雞存欄量，養(yǎng)得多虧得就多，只能減少存欄量。”
浙江杭州蛋雞養(yǎng)殖戶聚集地——建德市蓮花鎮(zhèn)近來也出現(xiàn)養(yǎng)殖戶賣蛋雞的現(xiàn)象。據(jù)《今日早報》3日報道，以蓮花鎮(zhèn)齊平村為例，去年登記在冊的蛋雞有近300萬只。最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)是，目前齊平村還有270萬只蛋雞。許多養(yǎng)殖戶近來紛紛賣掉蛋雞。養(yǎng)殖戶何暉上周忍痛賣掉了6000多只正值產(chǎn)蛋期的蛋雞。“這批雞還可以產(chǎn)蛋7個月，這7個月的利潤是白白沒了。”何暉的妻子表示：“還好我們出手快，不然還賣不掉。”
盲目跟風致供大于求養(yǎng)殖業(yè)難逃“漲跌”怪圈
對于本輪蛋價跌勢，有專家指出，由于去年上半年雞蛋價格增長快，養(yǎng)殖戶大量補欄，去年下半年來蛋雞陸續(xù)進入產(chǎn)蛋高峰期，導致目前雞蛋供大于求。
杭州市禽蛋行業(yè)協(xié)會會長錢明伙此前對媒體表示，“前兩年養(yǎng)殖戶利潤可觀，大家全部去養(yǎng)雞了，去年8月以后，養(yǎng)雞發(fā)展太快。”他指出，蛋雞養(yǎng)殖盲目擴張之后，缺少檢測性指導。不僅杭州，全國市場每斤雞蛋平均都虧五六毛錢。
養(yǎng)殖戶盲目擴張后雞蛋供應量充足，加之氣溫升高雞蛋長時間保存條件不佳，目前，養(yǎng)雞場目前雞蛋的存量仍較充足，短期內(nèi)價格平穩(wěn)可期。但隨著多地養(yǎng)殖戶出售蛋雞，蛋雞產(chǎn)量若減少過多，雞蛋或?qū)⒃佻F(xiàn)供不應求，從而導致價格瘋漲。與“豬周期”類似，雞蛋或也難逃“漲跌”怪圈。據(jù)《山東商報》3日報道，養(yǎng)殖戶劉女士表示。“估計過段時間，市場將可能再次出現(xiàn)供不應求情況，蛋價也將攀升。雞蛋價格始終跳不出大起大落的怪圈。”
新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，4月23日開始雞蛋價格趨穩(wěn)，目前約四成省區(qū)市雞蛋價格出現(xiàn)上漲，其中北京、山西、重慶漲幅居前，分別為4.6%、1.8%、1.4%。(中新網(wǎng)財經(jīng)頻道)
