香蕉組培苗生產(chǎn)過程中會(huì)發(fā)生變異。組培苗發(fā)生變異與培養(yǎng)材料、增殖代數(shù)，增殖系數(shù)和培養(yǎng)基激素濃度等因素有關(guān)，其主要發(fā)生在組培生產(chǎn)過程中的繼代增殖環(huán)節(jié)。在正常情況下，用莖尖作培養(yǎng)材料，變異率就低，而用花蕾、葉片誘導(dǎo)出愈傷組織，再進(jìn)行促細(xì)胞分化出叢芽的方法，其變異率就高。香蕉增殖芽培養(yǎng)代數(shù)越多，變異率就越大，一般要求增殖芽繼代培養(yǎng)不能超過10代。在增殖芽繼代培育過程中，激素濃度過高也會(huì)誘發(fā)變異。因此，要選擇健康的吸芽作為增殖材料，嚴(yán)格控制培養(yǎng)代數(shù)和增殖系數(shù)，合理使用激素濃度。在增殖培育過程如發(fā)現(xiàn)有不正常的芽體必須堅(jiān)決剔除，把變異率減少到最低限度。