昨天，記者從各大商場了解到，今年的糖果禮盒非常暢銷，補充維生素等功能糖果受到市民青睞。記者在新華都、沃爾瑪等商場看到除了傳統(tǒng)的糖果類型外，功能糖果在糖果的品類中異軍突起，越來越受到大家的認可與喜愛。

    福建石獅黎祥食品有限公司的總經理龔詩康先生接受了記者的采訪時表示，在中國，隨著生活水平的日益提高，人們的飲食結構在悄悄發(fā)生變化，營養(yǎng)搭配不合理的現象逐步顯現，“三高一低”的人群逐步增多，肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病等各種慢性疾病蜂擁而至。功能糖引進以后，曾一度被國家公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心定義為“營養(yǎng)健康倡導產品”，它既提高了糖果的利潤和附加值，又滿足了人們對糖果的健康追求，促進和改善了人體的生理機能。黎祥糖果企業(yè)瞄準了這一契機，對功能類糖果加以開拓，打造中國“功能糖果”領先品牌。

    據悉，功能性糖類，簡稱功能糖，是功能性低聚糖、功能性膳食纖維、功能性糖醇等幾種具有特殊生理功效物質的統(tǒng)稱。功能糖屬于功能性配料的一種，已成為功能性食品重要的添加劑，特別是在乳品業(yè)、保健品業(yè)、飲料業(yè)、無糖功能食品業(yè)等，它不僅可以替代蔗糖和脂肪，提升食品加工的性能，還可以賦予食品更多的健康概念。

    有專家稱，功能類糖果的發(fā)展是傳統(tǒng)糖果的升級，映射出了受眾對糖果的多層次需求，也是多種糖果品牌在差異化運營中的產物。隨著消費者需求的提高，功能糖糖果的市場將會不斷延伸，獲得更多的市場份額。

    黎祥看中了這一個市場，并且致力于功能性糖果的生產，打造功能性糖果的品牌。任何一個企業(yè)的發(fā)展都要擁有自己的品牌，具有創(chuàng)新的意念，才能奪得消費者的青睞，給消費者一種特殊的情感依賴，滿足消費者的心理需求。所以，品牌形象在消費者心里的塑造一定要很成功，并且要高于其他品牌的形象，為自己贏得更有利的發(fā)展空間。