新華網羅馬６月２９日電（記者王昀加　王星橋　宋建）聯(lián)合國糧農組織副總干事何昌垂在該組織大會第３７屆會議期間接受新華社記者專訪時表示，三農問題是關系到中國穩(wěn)定發(fā)展的基本問題，未來中國農業(yè)“必須實現糧食安全、營養(yǎng)安全、環(huán)境安全的平行發(fā)展”，因此中國農業(yè)必須走可持續(xù)發(fā)展道路，依靠科技創(chuàng)新，加強國際交流合作，保證糧食生產跟得上需求增長。
　　何昌垂是糧農組織成立以來第一位擔當該組織副總干事的中國人。他說，改革開放３０年以來，中國的農業(yè)發(fā)展獲得了巨大成就，農民收入得到實實在在的提高，中國用不到全世界９％的耕地養(yǎng)活了１３億人，這是一大壯舉。
　　“然而隨著社會、經濟不斷發(fā)展，人民生活水平不斷提高，消費者不再滿足于單純的吃飽飯，現在已經是吃好飯的問題。原來說糧食安全就是有沒有糧食，現在還包含營養(yǎng)安全、環(huán)境安全等因素，這為中國農業(yè)發(fā)展提出更大挑戰(zhàn)?！?BR>　　何昌垂說，今后中國農業(yè)發(fā)展將從追求數量到追求數量、質量并舉；要走資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的可持續(xù)發(fā)展道路；要在國際框架中實現中國農業(yè)“走出去、引進來”；要幫助農民提高收入，實現轉型。
　　何昌垂同時警告說，現在中國的農業(yè)產量很高，但目前的高產農業(yè)建立在高投入基礎上。中國也是農藥大國，大量使用化肥、農藥勢必對環(huán)境構成壓力。他認為，要改變現狀，就要改變耕種模式，中國有很多古老而優(yōu)秀的耕種方式，比如西北的坎兒井，廣東、江浙的桑基魚塘，這些都是集約型生產方式的典型例子，既實現了資源的循環(huán)利用，又減少了環(huán)境污染，這些模式值得深思。另一方面，就是要發(fā)展規(guī)?；a。
　　何昌垂強調，科技進步對于中國農業(yè)發(fā)展十分重要，政府應加強對農民的培訓，推廣有效的節(jié)水、節(jié)能技術，加強對公共服務領域的支持，促進科技成果真正走入千家萬戶，讓農民直接受益。
　　另外，他指出，中國糧食基本自給自足的政策不能變，“作為一個大國，中國本身能夠實現地域的互補，不需要、也不可能過于依賴國際市場來保證自身糧食安全、營養(yǎng)安全，但這不等于中國不跟國際市場進行交易?！蹦壳?，國外有很多高效農業(yè)、低污染農業(yè)經驗，可以考慮引進；而中國農業(yè)在滿足自己需求為主的前提下，也有一些有優(yōu)勢、有地域特征的農產品可以走到國際市場。
　　中國還應考慮對國外農業(yè)進行投資，進入全世界糧食安全大框架之中?！爸袊梢詫κ澜甾r業(yè)發(fā)展做出重要貢獻，而在做出貢獻的過程中，中國可以通過互利、通過國際資源互補、市場互補、貿易互補，推動本國的糧食安全?！?BR>
他強調，“從長遠來看，國家重視三農問題，不斷加大對農業(yè)投入，是長期的立國之本?！?BR>　　在談到全球糧食安全問題時，何昌垂表示，城市化進程快速推進、氣候變化、生物燃料等因素制約了全球糧食安全發(fā)展，提高農業(yè)生產力是保證糧食安全、抑制糧價波動、應對未來挑戰(zhàn)的根本辦法。
　　他說，近期糧農組織對全球糧價的監(jiān)控顯示，目前全球糧價指數高于２００７年／２００８年糧食危機的水平，因此有人擔憂新一輪糧食危機已經出現。
　　從長期來看，到本世紀中葉全球人口將達９０億，這要求全球農業(yè)生產總量要在當前水平上增長７０％。此外，由于增加的人口大部分來自發(fā)展中國家，這些國家的農業(yè)產量需提高近一倍，“這是個巨大挑戰(zhàn)”。
　　何昌垂認為，城市化進程快速推進是制約全球糧食安全的首要因素。為實現整體糧食安全，必須考慮城市和農村平衡互動發(fā)展，使農村地區(qū)有效地成為城市食品、服務的供應者。
　　其次，氣候變化明顯威脅著糧食安全。他說：“最近幾年來看，全球災害天氣頻繁，導致一些主要產糧國大面積受災，糧食產量降低，進而造成國際糧食價格上漲?！睔夂蜃兓€會引起病蟲害增加、土地沙漠化等問題?！坝绕鋺攸c關注氣候變化引起的水資源分配不均?！?BR>　　市場供求不平衡也推動了糧價攀升，其中生物能源是重要因素?！八_實給當前糧價造成了影響，對長期糧食安全的影響也必須研究?！?BR>　　何昌垂說，國際社會應對高糧價、糧價波動、保證糧食安全的根本辦法就是發(fā)展生產，提高農業(yè)生產力。在剛剛結束的二十國集團農業(yè)部長會上，各國認識到保證糧食安全的根本出路就是提高生產。要做到這點必須加大對農業(yè)研發(fā)和基礎設施建設的投資，并重視將研發(fā)成果向小農轉讓和推廣應用。
　　二十國集團還提議建立快速反應體系，一旦出現嚴重的糧食不安全因素就啟動應急機制，迅速做出政策性回應，以保障糧食安全發(fā)展。