為了確保上市豬肉安全,今年以來,肅州區(qū)畜牧中心生豬定點(diǎn)屠宰檢疫工作有序進(jìn)展,檢驗(yàn)員加強(qiáng)行業(yè)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高執(zhí)法水平,提高檢驗(yàn)工作的縝密性,讓不法商販無懈可擊,確保城鄉(xiāng)居民吃上放心肉。
1月-5月,共檢疫出廠合格豬肉23787頭,豬下水356805公斤。檢出病、死生豬30頭,病害豬肉65頭,病害臟器5000公斤。并依據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》規(guī)定,對病、死生豬及病害肉、臟器進(jìn)行了100%的無害化處理。