陜西省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人在6月16日省食品安全委員會辦公室召開的新聞通報會上說，省商務(wù)廳采取九大措施讓群眾吃上安全肉、放心肉。 

    這九大措施是：嚴(yán)厲打擊違法行為；強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任；完善工作措施；強(qiáng)化對屠宰企業(yè)監(jiān)管；完善監(jiān)管手段；引導(dǎo)安全消費(fèi)；加強(qiáng)行業(yè)誠信自律；加強(qiáng)宣傳教育；開展督查和抽查。 

    陜西省商務(wù)部門把嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉、劣質(zhì)肉等違法行為作為當(dāng)前最緊要的工作。目前，共接到群眾舉報的違法線索7起，辦結(jié)5起，2起正在辦理中。專項(xiàng)整頓開展以來，全省已搗毀非法屠宰窩點(diǎn)28個，取締關(guān)閉違法屠宰企業(yè)4個，責(zé)令停業(yè)整頓屠宰企業(yè)21個，查扣銷毀了一批不合格肉品。16名涉案人員被刑事拘留，26名監(jiān)管部門的相關(guān)責(zé)任人受到黨紀(jì)政紀(jì)處分。