山東省日照市海洋與漁業(yè)部門始終加大對水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)管力度,切實從源頭把好水產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。
記者近日在東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)王家村一家海水養(yǎng)殖基地看到,海洋執(zhí)法人員正在抽取樣本,對這里培育的梭子蟹苗進行抽樣監(jiān)測,同時查看用藥臺賬記錄。據(jù)了解,像這樣不定期、大范圍的抽樣檢測,已成為日照市提升水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的一種有效手段。
這種監(jiān)管方式讓養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶時刻高度重視各個環(huán)節(jié)的科學(xué)管理,尤其是質(zhì)量安全。東港區(qū)秦樓一養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人告訴記者,他的養(yǎng)殖大棚每次進苗、用料都會進行詳細記載。在養(yǎng)殖過程中嚴(yán)格規(guī)范程序,禁用的藥品堅決不用。
近年來,日照市加大對海洋漁業(yè)生態(tài)資源的監(jiān)測和水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控力度,以產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證為抓手,實施全過程質(zhì)量控制。目前,全市無公害水產(chǎn)地總數(shù)達58個、產(chǎn)品總數(shù)達89個,無公害養(yǎng)殖面積達6556公頃。