近日，山東省海洋與漁業(yè)廳下發(fā)《關(guān)于印發(fā)山東省2011年水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作實(shí)施方案的通知》，決定2011年在全省范圍內(nèi)開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作。
據(jù)了解，此次專項(xiàng)整治以大宗水產(chǎn)養(yǎng)殖品種為重點(diǎn)，以食品非法添加和濫用食品添加劑為整治對象。通過監(jiān)督抽查、陽性執(zhí)法、質(zhì)量信譽(yù)評價(jià)體系探索和可追溯、產(chǎn)地準(zhǔn)出、輿情監(jiān)測制度建設(shè)等，全面推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，保持對養(yǎng)殖生產(chǎn)單位違法用藥行為的高壓態(tài)勢，并將切實(shí)加強(qiáng)貝類等重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
