今年是陳心連和妻子從安徽潁上來(lái)上海青浦區(qū)白鶴鎮(zhèn)種蔬菜的第4個(gè)年頭。在他家蔬菜大棚里，陳心連告訴記者，他種了5畝多地，由于農(nóng)家肥上得足，長(zhǎng)得特別好，“這種菜省心，有合作社收購(gòu)，不像在老家，菜多了發(fā)愁賣不掉”。

　　陳心連是春鳴蔬菜合作社的社員，春鳴是知名蔬菜企業(yè)上海弘陽(yáng)農(nóng)業(yè)有限公司旗下的農(nóng)民專業(yè)合作社，集蔬菜種植、加工和配送為一體。弘陽(yáng)的場(chǎng)長(zhǎng)張陳文說(shuō)，春鳴有4個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地，面積5070畝，常年種植青菜、生菜、番茄、黃瓜等40多種蔬菜，年產(chǎn)量約32000噸。

　　春鳴蔬菜合作社有像陳心連這樣的菜農(nóng)700多戶，大都是從外省來(lái)的中年夫妻，每家承包三五畝地，和弘陽(yáng)簽有“兩項(xiàng)保證”產(chǎn)銷合同——“社員保證購(gòu)買合作社的種子、農(nóng)藥和肥料，弘陽(yáng)保證收購(gòu)社員種植的蔬菜”。

　　陳心連他們還享有“合作社以低于市場(chǎng)價(jià)格的優(yōu)惠價(jià)向社員供應(yīng)種子、農(nóng)藥和肥料，并與社員共同商定最低收購(gòu)保護(hù)價(jià)”這樣的“價(jià)格保護(hù)”。

　　張陳文說(shuō)，合作社圍繞蔬菜質(zhì)量安全目標(biāo)，采取“六個(gè)統(tǒng)一”，統(tǒng)一品種、購(gòu)藥、標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)、標(biāo)識(shí)和銷售，既消除了菜農(nóng)的后顧之憂，保護(hù)了他們的利益，又保證了蔬菜尤其是綠葉菜的安全。

　　陳心連他們種的蔬菜在采收前都要用快速檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，什么時(shí)候澆水、播種、施藥、用肥這些田間管理信息記錄也全部上傳，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯。

　　張陳文說(shuō)，2008年，弘陽(yáng)“對(duì)接”了家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)兩家大型超市，共同制定常年計(jì)劃表，合作社按計(jì)劃種菜，一兩個(gè)月再對(duì)計(jì)劃微調(diào)一次。例如小青菜5月搞促銷，連續(xù)半個(gè)月里可能每天的銷量是30噸，而平時(shí)只銷5噸，過(guò)段時(shí)間又換其他品種了，這些菜都要提前集中種下去。

　　“菜賤傷農(nóng)”時(shí)，合作社對(duì)菜農(nóng)實(shí)行最低保護(hù)價(jià)，一斤青菜的田頭交易價(jià)跌至0.10元，合作社的收購(gòu)價(jià)不會(huì)低于0.25元，使菜農(nóng)放心種菜，即使行情很差也能保本，這也是弘陽(yáng)堅(jiān)持與大型超市長(zhǎng)期合作的原因。現(xiàn)在，合作社自有品牌蔬菜每天有85%進(jìn)超市，通過(guò)超市物流中心配送，最遠(yuǎn)送到華東地區(qū)連鎖門店。

　　合作社還有15%的蔬菜，部分進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)，部分進(jìn)弘陽(yáng)開(kāi)辦的生鮮專賣店，還有少量直接進(jìn)高級(jí)酒店，少部分會(huì)在周五下午送進(jìn)市中心的4幢商務(wù)樓，5個(gè)品種一袋，深受消費(fèi)者的歡迎。

　　張陳文說(shuō)，春鳴蔬菜合作社日配送量達(dá)150多噸，服務(wù)50多萬(wàn)人。弘陽(yáng)建起了一條蔬菜生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈，目前正在籌建一個(gè)投資近3億元、占地48畝的蔬果冷鏈加工配送中心，得到上海市農(nóng)委的大力支持，第一期明年年內(nèi)將建成，總貯量達(dá)到10萬(wàn)立方米。

　　據(jù)了解，上海市農(nóng)委正在力推“弘陽(yáng)模式”。