針對(duì)今年市場(chǎng)上的草莓特別大，顏色特別紅，部分市民擔(dān)心使用了激素或膨大劑，市農(nóng)業(yè)科學(xué)院專(zhuān)家昨天表示，超大草莓是從國(guó)外引進(jìn)的新品種，這種草莓品種果形本身要比本地草莓大很多，個(gè)別可達(dá)100克以上，并非使用激素所致。如果是使用催熟劑的草莓，糖份上不來(lái)，口感會(huì)非常淡，消費(fèi)者通過(guò)品嘗即可辨別。另外，所謂的畸形草莓是發(fā)育過(guò)程中授粉不完全造成的，除了外形難看，食用安全沒(méi)有問(wèn)題。
