玉米秸稈、飼草一直是奶牛的傳統(tǒng)飼料。在雙城市，一種名為紫花苜蓿草的新飼料正成為奶牛的新口糧。這種讓奶牛大開胃口的美味不但讓奶牛產(chǎn)奶量提高，也讓種植的農(nóng)民不白忙一回。 
    在青嶺鄉(xiāng)益利村，一片片綠油油的紫花苜蓿草即將進(jìn)入收割期。據(jù)該市畜牧局人員介紹，2002年，在市、鄉(xiāng)、村各級的大力扶持下，益利村種植紫花苜蓿350畝。這種牧草容易種植，耐旱，不需要占用土質(zhì)好的耕地。年末，通過給典型種養(yǎng)戶算效益對比賬，農(nóng)民們吃驚了：這種牧草種一次管5年，與種植普通玉米相比，每畝地每年節(jié)約種子款15元；苜蓿草一年收兩茬，畝產(chǎn)苜蓿草3000公斤，直接銷售收入720元，比種玉米每畝增收350元，畝純收入470元，是種植玉米的近4倍。 
    作為飼料，苜蓿草味道甜美，奶牛飼喂苜蓿草與喂玉米秸稈相比可以提高產(chǎn)奶量5%，乳脂率提高0.3%，每公斤奶多賣0.2元錢，按一頭牛年產(chǎn)奶4.5噸計算，年可增收1300多元。肉牛、肉羊飼喂紫花苜蓿草出肉率可提高10%，肉質(zhì)也明顯提高。 
    據(jù)了解，近年來，雙城市積極實施種植業(yè)、畜牧業(yè)“主輔換位”，加快發(fā)展畜牧業(yè)，規(guī)模日漸擴大的奶牛急需大量飼料。雙城市畜牧種畜場調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，每兩畝苜?？晒┮活^牛吃一年，他們引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)品種紫花苜蓿草。從試種到推廣，2003年，雙城全市苜蓿草種植已達(dá)1萬畝，總產(chǎn)量將達(dá)3000萬公斤，將有5000多頭奶牛全年都可吃上這種美味飼草。 
    在種養(yǎng)大戶的示范和巨大效益的吸引下，越來越多的雙城農(nóng)民開竅了。青嶺、青山、韓甸等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的幾百戶農(nóng)民今年都等著即將收割的紫花苜蓿“出菜”呢。去年種草增收了1000多元的農(nóng)民劉寶貴高興地說，種苜蓿草來錢快，還可養(yǎng)地肥田、增加土壤氮素和有機質(zhì)含量，真是一舉多得啊。