回答養(yǎng)牛全部喂青草不可行，青草養(yǎng)牛雖然好，但是也有弊端。單一用青草養(yǎng)牛的壞處：豆科牧草富含微量元素和維生素，但是牛吃了會發(fā)生瘤胃臌脹??；青草的水分太大，含干物質少，特別是在肉牛育肥的后期，會導致機體吸收的干物質能力不能滿足長肉和沉積脂肪的需求；玉米苗、高粱苗和亞麻葉含有氰甙，牛吃了會中毒。

一、養(yǎng)牛全部喂青草行嗎

1、養(yǎng)牛全部喂青草不可行。青草容易消化、鮮嫩多汁，而且富含豐富的維生素等物質，但用青草養(yǎng)牛雖然好，可是也有弊端。

2、單一青草養(yǎng)牛的壞處：

（1）豆科牧草富含微量元素和維生素，但是牛吃了之后會導致瘤胃內產生大量泡沫，發(fā)生瘤胃臌脹病。

（2）青草雖然是養(yǎng)牛育肥的優(yōu)質飼料，但是青草的水分太大，含干物質少，特別是在肉牛育肥的后期，單一給牛喂青草，其機體吸收干物質的能力不能滿足長肉和沉積脂肪的需求。

（3）玉米苗、高粱苗和亞麻葉含有氰甙，牛吃了之后瘤胃內會生成氫氰酸，從而導致肉牛中毒。

（4）還有一些長時間存放的蘿卜葉、白菜葉等，它們菜葉中含有硝酸鹽、腐敗酸，這些物質可以把硝酸鹽還原成為亞硝酸鹽，牛吃了之后會中毒。

二、養(yǎng)牛喂小蘇打有什么好處

1、小蘇打可以調節(jié)牛機體的酸堿度，使環(huán)境保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)，提高機體抵抗力和免疫力。

2、小蘇打能中和胃酸，降低消化液的粘度，促進胃腸收縮，有健胃、抑酸和增進食欲的作用，適當添加小蘇打可以提高牛的采食量。

3、小蘇打還是血液和組織中的主要緩沖物質，能提高血液PH值和堿儲備，有利于牛內分泌系統(tǒng)抵抗應激反應。

4、小蘇打有利于纖維素的消化吸收，有利于肉牛增重，特別是在高溫季節(jié)或者飼喂青貯飼料的時候添加小蘇打效果更佳。

5、小蘇打一般在飼料中添加1%左右，添加小蘇打要適量，而且小蘇打不穩(wěn)定，放的時間不能太長，在潮濕的環(huán)境中容易分解失效，還不能與酸性的藥物混用。