回答1、基本信息：沙田柚為蕓香科、柑橘屬植物，果期在10月下旬以后，有爽脆味濃甜的果肉。2、生長(zhǎng)習(xí)性：沙田柚喜歡的氣候環(huán)境是溫暖潮濕的，種植時(shí)對(duì)地勢(shì)和土壤的要求不嚴(yán)格，平原、沙灘、丘陵、低山、山地等都可以種植，適合的土質(zhì)為沙壤土。3、特性：種植園栽種沙田柚中的某一品種時(shí)，為將結(jié)果率提高，可把一些酸柚適當(dāng)混種。

一、沙田柚介紹

1、基本信息

沙田柚屬于蕓香科、柑橘屬植物，喬木。它的嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房皆被柔毛，嫩葉顏色通常暗紫紅色，嫩枝既扁又有棱。葉質(zhì)比較厚，顏色濃綠，呈闊卵形或橢圓形。果為梨形或葫蘆形，果頂為略平坦的狀態(tài)，帶有明顯環(huán)圈以及放射溝，蒂部狹窄且延長(zhǎng)并呈頸狀，果肉口感爽脆，味道濃甜，但是水分比較少，種子很多。10月下旬以后為果期，是中熟品種。

2、生長(zhǎng)習(xí)性

沙田柚喜歡溫暖潮濕的氣候環(huán)境，年平均雨量為1000-2000毫米的地帶，均適合它的生長(zhǎng)發(fā)育，最適合的溫度是21℃-29℃。對(duì)地勢(shì)的要求是不嚴(yán)格的，可以種植在平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下以及坡度不超過25度的山地。土壤上的要求不嚴(yán)格，適合選擇pH值在5.5-6.5的土壤。可以種植在沖積土、紅黃壤、紫砂土和菜園土中，只要土層的深度足夠，排水性能良好，都可以進(jìn)行栽植，土質(zhì)最適合為沙壤土。

3、特性

沙田柚具有自花不育傾向，因此種植園在栽種某一品種時(shí)，可以適當(dāng)去混種一些酸柚，從而將沙田柚的結(jié)果率提高。柚花具有趨于單性花的傾向，指的是雄蕊不育，就算在兩性花中的雄蕊，花粉中也有相當(dāng)比例為發(fā)育不全的。根據(jù)觀察得出這類花結(jié)出的果為無子的，像湖南省安江的無核柚。

二、產(chǎn)地在哪里

沙田柚的產(chǎn)地在廣西壯族自治區(qū)容縣沙田村，為當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)之一，是沙田柚最先種植的地方，早在30年代就遠(yuǎn)銷多個(gè)地區(qū)，比如香港、南洋、歐洲和美洲等地。當(dāng)前沙田柚種植廣泛，在廣東、湖南、四川、浙江、江西等地均有種植。