回答1、黃瓜拉秧一般是指處理其莖蔓，黃瓜成熟后便可收獲，收獲后植株便不會再結瓜，此時便可將其莖蔓處理掉。2、黃瓜拉秧還是一個歇后語，黃瓜拉秧—塌了架。3、拉秧方式較簡單，將植株從泥土中直接拔出即可，拉秧工作一般適宜在晚秋進行，這有利于來年農作物的生長與發(fā)育。

一、黃瓜拉秧是什么意思

1、拉秧的意思

（1）黃瓜成熟后便可采收，而采收后植株便不會再結瓜，此時可將其莖蔓處理掉，而這一過程便為拉秧。

（2）黃瓜拉秧也是一個歇后語，黃瓜拉秧—塌了架。

（3）拉秧的方式較簡單，直接將植株從泥土中移出來即可，拉秧的適宜時間一般為晚秋，這樣有利于翌年農作物的生長和發(fā)育。

2、拉秧后的養(yǎng)護管理

（1）拉秧后，對于大棚黃瓜或辣椒、西紅柿、茄子、豆角、西葫蘆等作物，由于其根系較深且發(fā)達，需將殘根、殘莖全部清理干凈，以防發(fā)生病蟲害。

（2）讓大棚內保持適宜的溫度，確保每天都能接受到足夠的光照，但光照較強烈時要適當遮陰。

（3）做好肥水管理工作，防止土壤過度潮濕，同時要定期松土，使土壤保持良好的疏松透氣性，除此之外還要定期施用農家肥。

二、黃瓜秧用掐尖打叉嗎

黃瓜秧需要掐尖打叉，具體方法如下：

1、首先要保障主蔓的生長，剛開始以主蔓結瓜為主，其余側枝全部疏除，待秧苗長至20-30厘米左右時開始搭架，此時植株開始開花結果以及分出側枝，待側枝超過6厘米之后將其疏除即可，之后主蔓上長出的側枝都要及時疏除，只需保留1條主蔓。

2、待主蔓生長到支架的頂端時及時打尖，此時可將主蔓的尖部摘除，避免它繼續(xù)生長。打尖后可以避免主蔓長得過長，而且有利于營養(yǎng)物質集中向瓜果輸送，以促進瓜果的生長，除此之外還可以催生側枝。

3、催生出來的側枝不用全部疏除，根據植株的長勢保留3-5個強壯枝作為結瓜枝，其余弱枝、長勢較弱的側蔓全部疏除即可，待側枝上出現(xiàn)2-3個花序（可以見到第一花序長出小黃瓜）時對側蔓進行打尖。

4、對側蔓打尖后一般還會催生出新的側蔓，此時也可以根據實際情況保留3-5個側蔓用來結瓜，結瓜后也要進行打尖。