回答1、2011年，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站通過集成環(huán)境調(diào)控，水肥控制，標(biāo)準(zhǔn)化栽培系統(tǒng)以及病蟲害防控等一系列技術(shù)，創(chuàng)新了番茄工廠化生產(chǎn)技術(shù)模式，連續(xù)5年，每平方米番茄的產(chǎn)量均在30kg以上。2、2020年，德州智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，所有軟硬件全部圍繞番茄生長(zhǎng)設(shè)計(jì)，每平方米番茄的產(chǎn)量在85kg左右。

一、工廠化生產(chǎn)番茄每平方產(chǎn)量是多少

1、2011年，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開展了番茄工廠化生產(chǎn)試驗(yàn)示范工作，在玻璃連棟溫室設(shè)施條件下，通過集成環(huán)境調(diào)控，水肥控制和標(biāo)準(zhǔn)化栽培系統(tǒng)，配套的優(yōu)質(zhì)品種以及植株標(biāo)準(zhǔn)化管理，病蟲害綜合防控等技術(shù)，創(chuàng)新了連棟溫室番茄工廠化生產(chǎn)技術(shù)模式，連續(xù)5年，每平方米番茄的產(chǎn)量都在30kg以上。

2、2020年，德州智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園中的智能溫室采用了漫散射玻璃鏡，并且利用了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，所有的軟硬件設(shè)施均圍繞番茄的生長(zhǎng)而設(shè)計(jì)，同時(shí)收集溫濕度、光照度、PH值、EC值、二氧化碳濃度等數(shù)據(jù)，為番茄調(diào)控出最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，最終每平方米的番茄產(chǎn)量為85kg左右。

二、工廠化番茄種植技術(shù)

1、硬件設(shè)備

番茄工廠化生產(chǎn)需要擁有一套完整的水肥一體化硬件系統(tǒng)，主要包括蓄水罐、反滲透處理設(shè)備、母液儲(chǔ)存罐、紫外線消毒機(jī)、施肥機(jī)、灌溉泵組、灌溉閥組、滴灌、過濾裝置等。

2、水質(zhì)要求

我國(guó)連棟溫室番茄工廠化生產(chǎn)所用到的灌溉水源大多為地下水或者是地表水，在使用之前，需要經(jīng)過過濾和消毒。一般要求水源達(dá)到Ⅰ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，EC值小于0.5mS/cm，氯離子和鈉離子小于1.5mmol/L，鐵離子小于51.5mmol/L，錳離子和鋅離子小于81.5mmol/L。

3、營(yíng)養(yǎng)液

（1）營(yíng)養(yǎng)液濃度的高度一般通過EC值來反映，如果EC值越高，說明灌溉液的濃度越高，如果EC值越低，說明營(yíng)養(yǎng)液的濃度越低。

（2）子葉展平到第1花序現(xiàn)蕾期間，灌溉液的EC值應(yīng)當(dāng)從0.5逐漸升高至2。

（3）第一穗果轉(zhuǎn)色期的時(shí)候，灌溉液的EC值保持在2-3之間為宜。

4、灌溉

（1）灌溉管理主要包括灌溉總量，灌溉起始時(shí)間，灌溉頻率等3個(gè)方面。

（2）緩苗期，每株的灌溉總量為50-100ml，排液量為0%。

（3）開花坐果期，每株的灌溉總量為300-500ml，排液量為10%。

（4）第二穗果坐果至第三穗果坐果，每株的灌溉總量為500-800ml，排液量為20%。

（5）第三穗果坐果至第一穗果采收，每株的灌溉總量為800-1500ml，排液量為30%。

（6）成株期，每株的灌溉總量為1500-2000ml，排液量為30%。