回答水稻適合生長(zhǎng)的土壤性質(zhì)介于砂土與粘土之間，其耕性和肥力較好，這種質(zhì)地的土壤，水與氣之間的矛盾不那么強(qiáng)烈，通氣透水。砂土中施肥見效快，作物早生快發(fā)，但無(wú)后勁。粘土的特性正好和砂土相反，它的質(zhì)地粘重，耕性差，土粒之間缺少大孔隙，因而通氣透水性差，既不耐旱，也不耐澇。

一、適合水稻生長(zhǎng)的土壤是什么土

1、適合水稻生長(zhǎng)的土壤性質(zhì)介于砂土與粘土之間，這樣的土壤耕性和肥力較好。而且這種質(zhì)地的土壤水與氣的矛盾不是很強(qiáng)烈，通氣透水，供肥保肥的能力適中，耐旱耐澇，抗逆性強(qiáng)。這種土地適種性廣，適耕期長(zhǎng)，容易培育成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)土壤。

2、一般在砂土中種植水稻施肥見效的速度比較快，可以使水稻早生快發(fā)，但沒有后勁，而且后期容易出現(xiàn)缺肥早衰，結(jié)實(shí)率低，籽粒不飽滿的現(xiàn)象。這類土壤既不保肥，也不耐肥，如果不小心施肥過(guò)多，不僅會(huì)造成流失浪費(fèi)，還會(huì)導(dǎo)致水稻瘋長(zhǎng)。

3、粘土的特性和砂土相反，它的質(zhì)地比較粘重，耕性差，土粒之間沒有大孔隙，所以它的通氣透水性也比較差，既不耐旱，也不耐澇。但它的保水保肥力強(qiáng)，耐肥，這樣養(yǎng)分就不容易淋失，養(yǎng)分含量比砂土豐富，有機(jī)質(zhì)分解較慢，腐植質(zhì)易積累。而且這種土水多氣少，土溫變化較小，土性偏冷，好氣性分解不旺盛，養(yǎng)分分解轉(zhuǎn)化較慢，施肥后見效遲，肥料有后勁，不發(fā)小苗、老苗。

二、南方水稻一年收幾次

1、水稻在南方可以1年收獲2-3季。南方水稻一般為1年1熟或2熟，有些地方也有1年3熟的，比如江蘇南部可以1年2熟，蘇中及淮北一般只能種植1季，海南則是1年3熟。另外，廣西只能種植2季水稻，但有一些特殊的地方可以種植3季，比如龍州縣（左江河谷）。

2、南方水稻根據(jù)種植時(shí)間主要可以分為早稻、中稻和晚稻。其中早稻的播種時(shí)間一般在3-4月份左右，多在清明前后進(jìn)行。中稻的播種時(shí)間一般在4-5月份左右，只種1季。晚稻的播種時(shí)間在6月中下旬，早稻收割后就要馬上進(jìn)行插秧。

3、南方的水稻一般從陽(yáng)歷4月中旬開始進(jìn)行育苗，8月初就可成熟收割，大約為104天左右。第2季水稻要一邊收割一般插秧，以長(zhǎng)江中下游平原為例，早稻4月中旬開始播種，5月初插秧，7月下旬收割，然后要馬上開始進(jìn)行晚稻插秧（被稱為雙搶）。晚稻必須在立秋前結(jié)束插秧，10月下旬至11月進(jìn)行收割。