回答羊肚菌栽培料配方為木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、益富源菌菇生態(tài)寶1%、腐殖土3%，培養(yǎng)料的料水比為1：1.3，含水量宜為60%。一般可在11-12月栽培羊肚菌，提供微弱的散射光，忌強(qiáng)烈的直射光，土壤pH值為6.5-7.5，可選腐殖土。

一、羊肚菌栽培料配方

1、配方

（1）配方一

木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、益富源菌菇生態(tài)寶1%、腐殖土3%。

（2）配方二

棉籽殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、菌菇生態(tài)寶1%、腐殖土3%。

（3）配方三

粉碎的玉米芯40%、木屑20%、豆殼15%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%、菌菇生態(tài)寶1%。

（4）配方四

農(nóng)作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、菌菇生態(tài)寶1%、腐殖土3%。

（5）注意事項(xiàng)

以上配方培養(yǎng)料的料水比為1：1.3，含水量宜為60%。

2、種植條件

（1）溫濕度

菌絲生長(zhǎng)溫度為21-24℃，形成子實(shí)體以及發(fā)育溫度為4.4-16℃，空氣相對(duì)濕度為65-85%，因此一般可11-12月栽培羊肚菌。

（2）光照

一般微弱的散射光利于子實(shí)體的生長(zhǎng)發(fā)育，不可使用強(qiáng)烈的直射光。

（3）土壤

①土壤pH值以6.5-7.5為宜，中性或微堿性利于羊肚菌生長(zhǎng)。

②羊肚菌常生長(zhǎng)在石灰?guī)r或白堊土壤中，在腐殖土、黑或黃壤土、沙質(zhì)混合土中均能生長(zhǎng)。

二、羊肚菌出菇根部發(fā)黃是什么原因

1、發(fā)黃的原因

一般雜菌感染或水份太多，土壤通透性不強(qiáng)時(shí)，均會(huì)導(dǎo)致羊肚菌出菇根部發(fā)黃。

2、羊肚菌出菇管理

（1）一般從栽培至出菇，應(yīng)保持床面覆土潮濕，經(jīng)常用噴霧器向覆蓋在表面的樹(shù)葉上噴水，注意：掌握好噴水量，不可使多余的水分流到料內(nèi)。

（2）每隔7天左右噴灑1次營(yíng)養(yǎng)液，一般將益富源菌菇生態(tài)寶稀釋500-100倍后，照常噴灑即可，具有一定的增產(chǎn)效果。

（3）當(dāng)部分子實(shí)體出土后，應(yīng)去掉部分樹(shù)葉，噴灑少量的水，若蓋膜，應(yīng)掀起兩頭，保持空氣新鮮，濕度提高至54-81%，一般幾天后便可長(zhǎng)出大量羊肚菌。