回答選擇排水良好、排灌方便的田地進行種植，然后深耕、做畦，同時施足基肥。播種之前床土要充分澆濕，早熟種一般在1月份播種，晚熟種一般在2-3月份播種，栽植一畝地大約需要播種75-120克。小米辣在土溫為15℃以上的時候進行定植，一般選擇在晴天下午的時候進行定植比較好。

一、小米辣種植技術(shù)與管理

1、選擇排水良好、排灌方便的田地進行種植，然后深耕、做畦，畦寬一般是1.3-1.7米左右，種植2-3行。在作畦的同時，每畝地施基肥腐熟廄肥50-80擔(dān)、過磷酸鈣15千克、草木灰25千克。

2、播種之前床土充分澆濕，苗床寬一般1.5-1.7米左右。早熟種一般在1月份的時候播種，晚熟種一般在2-3月份的時候播種，栽植一畝地大約需要播種75-120克。播種完之后可以用拌有老糠灰或者煤灰的細土蓋種，厚度大約2厘米。

3、小米辣在土溫15℃以上的時候進行定植比較好，早熟品種行距40-50厘米左右，株距為26-33厘米左右，每穴栽種1-2株。晚熟品種行距為66-73厘米左右，株距為50-60厘米左右，每穴栽種1株，選擇在晴天下午的時候進行定植比較好。

4、定植成活后要及時淺中耕一次，定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多過濃，等小米辣一、二層著果后，需要追施比較多肥料，在生長期間還要注意澆水，保持土壤濕潤。

二、小米辣和朝天椒的區(qū)別

1、形狀不同：小米辣果實一般是圓錐形或者紡錘形，小米辣常帶有宿萼和果柄，一般長1-3.8厘米左右，粗徑大約0.4-0.9厘米；而朝天椒果梗及果實均直立，果實比較小呈圓錐狀，一般長1.5-3厘米左右。

2、顏色不同：小米辣果實表面顏色為紅色或者橙紅色，稍嫩者顏色為黃綠色至青綠色；而朝天椒成熟后顏色為紅色或者紫色。

3、原產(chǎn)地不同：小米辣原產(chǎn)于云南的一種很小但很辣的辣椒，據(jù)說現(xiàn)云南西雙版納原始森林里仍有半野生型的小米椒，現(xiàn)在各地都在普遍栽培；而朝天椒原產(chǎn)于泰國，后于中國引進辣椒籽，并且培植出多個朝天椒品種。