回答藕葉發(fā)黃變枯有3種情況，分別為養(yǎng)分不足、有病蟲在吸食藕的汁液、才剛長(zhǎng)出來的藕葉還未進(jìn)行過光合作用。如果是因?yàn)轲B(yǎng)分不足的原因?qū)е屡喝~發(fā)黃，那么一般可以對(duì)蓮藕施用適量的氮、磷、鉀肥料，氮、磷、鉀肥料的比例一般以2：1：3為宜。

一、藕葉發(fā)黃變枯怎么辦

1、剛長(zhǎng)出來的藕葉本身就是黃的，而它后面之所以會(huì)變成綠色，是因?yàn)檫M(jìn)行了光合作用產(chǎn)生葉綠素后才變成綠色的。所以看到藕葉發(fā)黃了，可先觀察幾天后再進(jìn)行判斷。

2、藕葉發(fā)黃變枯有可能是患有病蟲害，比如水蛆，它就會(huì)吮吸藕根莖葉中所擁有的汁液，導(dǎo)致荷葉變黃。若是這種情況，就可用適量石灰驅(qū)殺它。

3、藕葉發(fā)黃變枯也跟養(yǎng)分問題有關(guān)，藕對(duì)氮磷鉀純養(yǎng)分的吸收比例約為2：1：3，而且對(duì)與氮、鉀這兩種元素需求較多，同時(shí)對(duì)它對(duì)于鈣，硼，鋅等的微肥元素也有適量需求。若是判斷藕葉發(fā)黃是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不夠時(shí)，就需要對(duì)葉面進(jìn)行噴施，全面補(bǔ)充藕的養(yǎng)分。

二、藕葉與荷葉有什么區(qū)別

1、藕葉跟荷葉并沒有任何區(qū)別，因?yàn)樯徟罕旧砭褪巧徣~，而荷葉又是睡蓮科植物蓮的葉，所以荷葉就是藕葉。

2、荷葉有多種用法，可將它放入水中，再加入一些米后，開大火熬粥喝；或者在蒸肉食的時(shí)候，在肉食外面包裹上一層荷葉，能增加食物的香味；可以將荷葉曬干后，泡荷葉茶喝。

3、而蓮身上的藕，也是最常見的食品之一，可以將它用鹽腌制，做成涼菜食用；也可切片爆炒；還能將藕洗凈切塊后，跟肉一起燉；還可以將它跟排骨一起煮，燉成蓮藕排骨湯。