回答洋蔥的外皮需要清洗,但是內(nèi)部一般不需要清洗。洋蔥的里層不需要清洗,否則容易導(dǎo)致洋蔥的營(yíng)養(yǎng)流失掉,清洗之前,只需要將洋蔥外皮剝掉,再和剩下的一整個(gè)洋蔥一起洗凈即可。