回答紅薯渣不能直接喂牛，需要經(jīng)過發(fā)酵才能投喂。1、在20公斤清水中兌入1公斤飼料發(fā)酵菌液，然后添加50公斤麥麩，攪拌均勻，攪拌后的適宜濕度為50%左右。2、在100公斤清水中添加2公斤紅糖，直至融化。3、將經(jīng)過攪拌的麥麩灑在1000公斤紅薯渣上面，一邊灑一邊噴紅糖水，噴完后將紅薯渣攪拌均勻。4、將紅薯渣裝入容器中，密封壓實，發(fā)酵3-5天即可用來喂牛。

一、紅薯渣可以直接喂牛嗎

紅薯渣不可以直接喂牛，需要經(jīng)過發(fā)酵處理才能飼喂，其發(fā)酵方法如下：

1、將1公斤飼料發(fā)酵菌液用20公斤清水進行稀釋，然后在水中添加50公斤麥麩，攪拌均勻，攪拌后濕度以50%左右為宜。

2、準備2公斤紅糖，然后將其添加至100公斤左右的清水中，直至融化。用水量可根據(jù)紅薯渣的具體干濕度做出調(diào)整。

3、將攪拌過的麥麩均勻灑在1000公斤紅薯渣中，一邊灑一邊噴紅糖水，然后將紅薯渣攪拌均勻，如果有條件可采用攪拌機進行攪拌。

4、將攪拌過的紅薯渣裝入編織袋、發(fā)酵池、發(fā)酵桶等容器中，然后密封壓實，發(fā)酵3-5天即可使用。

二、紅薯渣是否屬于粗飼料

1、紅薯渣屬于粗飼料，其他常見的糟渣飼料還包括豆渣、木薯渣、酒渣、甘蔗渣等。粗飼料可以為反芻動物提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)，它是反芻動物不可或缺的營養(yǎng)來源。

2、正常情況下，紅薯渣只能保存3天左右，而經(jīng)過發(fā)酵處理后可保存30天以上，若能做到嚴格密封、壓緊壓實或烘干，則保存時間可達到6-12個月。

3、經(jīng)過發(fā)酵處理的紅薯渣還具有良好的適口性，此時它的粗纖維含量下降了1/3以上，家畜更為喜愛，投喂后既能促進食欲，又能增加消化液的分泌量。

4、鮮紅薯用作淀粉加工后，薯渣中依然含有較多的淀粉，而淀粉的結(jié)構(gòu)較疏松，利于蒸煮糊化，因此用紅薯渣釀灑通常具有較高的出酒率，這也導致它可以被充分利用。