回答1、科學養(yǎng)豬技術知識：養(yǎng)豬要養(yǎng)良種豬；養(yǎng)豬要科學合理地喂配合飼料；養(yǎng)豬要精、青飼料相結合；養(yǎng)豬要采用科學的育肥方式；養(yǎng)豬要有科學的飼喂方法；養(yǎng)豬要實時調整密度；養(yǎng)豬要走自繁自養(yǎng)之路；養(yǎng)豬要把豬舍建成冬暖夏涼；養(yǎng)豬要加強疫病綜合防控；養(yǎng)豬要適時出欄。2、養(yǎng)公豬還是母豬：公豬和母豬沒有所謂的哪個更好，養(yǎng)殖時主要看養(yǎng)殖戶的選擇。

一、科學養(yǎng)豬技術知識

1、養(yǎng)豬要養(yǎng)良種豬

良種豬就是一代雜交豬，用長白或大約克夏公豬與當地母豬或蘇太豬母豬進行雜交所產生的仔豬，具有生命力強、采食面廣、生長迅速、瘦肉多等優(yōu)點。

2、養(yǎng)豬要科學合理地喂配合飼料

25公斤以下的仔豬以喂優(yōu)質、全價、營養(yǎng)全面、適口性好、易消化的全價乳豬料為好；25公斤以上的應根據不同生長階段的需要，配制多種原料的全價飼料，做到原料易得、配方合理、營養(yǎng)全、利用率高不浪費。

3、養(yǎng)豬要精、青飼料相結合

養(yǎng)豬精、青飼料結合營養(yǎng)全面，有粗纖維、維生素，礦物質多，成本低，生長迅速。養(yǎng)豬一般不要求喂單一精料，單一精料營養(yǎng)不全，成本高，豬只生長慢。

4、養(yǎng)豬要采用科學的育肥方式

科學的育肥方式一般可采用直線育肥，即對斷奶后的仔豬到出欄止，根據各階段生長的營養(yǎng)需要配制相應的全價配方飼料，可以大大縮短養(yǎng)殖期，提早、提高出欄率，從而增加了經濟效益。這一養(yǎng)殖方式改變了傳統(tǒng)養(yǎng)殖飼養(yǎng)周期長、瘦肉率低、養(yǎng)殖成本高的局面。

5、養(yǎng)豬要有科學的飼喂方法

養(yǎng)豬推行每天兩次喂豬法，并要喂稠料。嚴格按照飼喂時間進行投料，一般上午8點左右喂第1次，下午5點左右喂第2次，冬天或哺乳母豬中午12點左右可加喂一次青料，適當增加微量元素等營養(yǎng)物質添加劑，節(jié)約精料，降低成本。

6、養(yǎng)豬要實時調整密度

冬天一般0.8平方米豬舍可養(yǎng)1頭豬，夏天一般1.0-1.2平方米豬舍可養(yǎng)1頭豬。這樣不僅充分利用了豬舍，而且豬多，搶食、增重快，縮短養(yǎng)殖周期，減少養(yǎng)殖費用。

7、養(yǎng)豬要走自繁自養(yǎng)之路

一般農戶養(yǎng)豬，可選購一代雜交仔豬，進行養(yǎng)殖。如果規(guī)模性養(yǎng)殖，就應該先選好優(yōu)良公、母豬，選留雜交一代仔母豬，才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的三元雜交商品豬，只有通過這些方面的努力，才能提高成活率、有效防疫除病、降低成本。

8、養(yǎng)豬要把豬舍建成冬暖夏涼

豬舍一般應選在地下水位不低于3.0米以下、背風向陽、坐北朝南且遠離學校、公路、公共場合的地方。春季可在豬舍周圍栽種瓜藤之類；到了夏秋，可以遮陰降溫；冬季豬舍要安裝塑料暖棚，保持豬生長所需溫度，促進發(fā)育生長。

9、養(yǎng)豬要加強疫病綜合防控

豬舍要天天打掃清理，定期驅蟲、消毒和免疫注射。無病先防，有病早治，盡最大努力減少死亡。

10、養(yǎng)豬要適時出欄

豬長到90公斤以后，生長逐漸減慢，再喂下去，就不劃算了。一般長到100公斤左右就可以出欄、屠殺，供應市場。

二、養(yǎng)豬是養(yǎng)公豬還是母豬好

1、公豬和母豬沒有所謂的哪個更好，養(yǎng)殖時主要看養(yǎng)殖戶的選擇。公豬在作為家畜養(yǎng)殖的時候，可以蓄養(yǎng)當做肉質來源，或是作為配種的種豬使用培育新品種；而母豬作為家畜蓄養(yǎng)時主要作為繁衍小豬的繁殖方，但同樣能夠作為食用的肉豬培養(yǎng)。

2、一般而言，養(yǎng)殖場飼養(yǎng)十來頭母豬且配種經驗豐富的，可以購買豬精進行人工授精，省去自養(yǎng)公豬需要建豬舍、引種、平日飼養(yǎng)管理等的麻煩。對于養(yǎng)二十頭母豬以上，建議養(yǎng)公豬，豬場內有公豬氣味，對于誘發(fā)母豬發(fā)情的效果很顯著，而且自養(yǎng)公豬還能很好地控制豬場疫情。