回答標(biāo)豬和大豬主要是指體型體重不同的豬。其中，標(biāo)豬是體重標(biāo)準(zhǔn)的豬，只有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重的豬才能出欄售賣，這種豬體型略小，體內(nèi)脂肪不多，體重大概在200-250斤左右，非常勻稱；而大豬的體型較大，肉質(zhì)肥厚，重量在300斤以上。豬的種類很多，一般可分為瘦肉豬、肥豬和內(nèi)生豬。其中，瘦肉豬又稱為肉豬，瘦肉率超過55％；肥豬的脂肪占胴體的35％-45％，瘦肉僅占38-45％；內(nèi)生豬是介于瘦肉豬和肥豬之間的類型。

一、什么是標(biāo)豬什么是大豬

1、標(biāo)豬和大豬主要是指體型體重不同的豬。其中，標(biāo)豬是體重標(biāo)準(zhǔn)的豬，體型略小，體內(nèi)脂肪不多，體重大概在200-250斤左右，非常勻稱；而大豬的體型較大，肉質(zhì)肥厚，重量在300斤以上。標(biāo)豬是決定豬是否能售賣的條件，只有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重的豬才能出欄售賣。

2、標(biāo)豬和大豬的價(jià)格差異可一定程度上反映市場(chǎng)的行情，一般大豬的價(jià)格高于標(biāo)準(zhǔn)豬的價(jià)格時(shí)，說明需求旺季還未結(jié)束，豬價(jià)就不會(huì)大幅下跌；若價(jià)格一樣甚至大豬比標(biāo)豬價(jià)格更低，說明需求高峰即將結(jié)束，豬價(jià)下跌即將開始。

二、豬有哪些種類

豬的種類很多，一般可分為三種類型，分別為瘦型、脂肪型和雙用型，也就是瘦肉豬、肥豬和內(nèi)生豬。

1、瘦肉豬：又稱為肉豬，瘦肉率超過55％，形狀流線型，腹部不下垂，體長(zhǎng)比胸圍長(zhǎng)15-20厘米。這種豬生長(zhǎng)迅速，飼料補(bǔ)償很高，但飼料要求嚴(yán)格。

2、肥豬：脂肪占胴體的35％-45％，瘦肉僅占38-45％，形狀為磚形，體寬而短，早熟，易發(fā)胖，體長(zhǎng)等于胸圍或體長(zhǎng)小于胸圍的2-5厘米。這種豬肉質(zhì)細(xì)膩，不耐粗飼，我國(guó)大多數(shù)當(dāng)?shù)仄贩N都屬于這一類。

3、內(nèi)生豬：介于瘦肉豬和肥豬之間的類型，胴體中的瘦肉約占50％，中等大小，飽滿，體型強(qiáng)壯，適應(yīng)性強(qiáng)。