回答根據(jù)《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》，非洲豬瘟病毒不耐高溫，在溫度為70℃條件下加熱30分鐘即可滅活。非洲豬瘟的潛伏期跨度很大，一般為4-19天左右。其中，自然感染潛伏期為5-9天，往往更短；臨床實驗感染潛伏期為2-5天，具體潛伏期的長短與非洲豬瘟病毒的毒力以及被感染豬群的抗病能力等有關。

一、非洲豬瘟病毒多少溫度能殺死

1、非洲豬瘟病毒在高溫下很難存活，根據(jù)《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》相關指導，非洲豬瘟病毒在溫度70℃條件下加熱30分鐘即可滅活，正常的烹飪條件下可輕易殺死。

2、非洲豬瘟病毒對外界環(huán)境的抵抗力強，耐低溫，但不耐高溫，在血液、糞便、未熟豬肉制品、腌肉和泔水中可長期存活，在凍肉中可存活數(shù)年乃至數(shù)十年之久，因此在給豬喂食時一定要將食物充分加熱熟透，這樣才能殺死非洲豬瘟病毒，以免造成不可挽回的損失。

二、非洲豬瘟的潛伏期有多久

1、非洲豬瘟的潛伏期跨度很大，一般為4-19天左右。自然感染潛伏期為5-9天，往往更短；臨床實驗感染潛伏期為2-5天。潛伏期的長短與非洲豬瘟病毒的毒力以及被感染豬群的抗病能力等有關。在潛伏期內，病豬有輕微減食或進食意愿下降等表現(xiàn)，但由于在繼續(xù)采食，因而不易被飼養(yǎng)人員發(fā)現(xiàn)。

2、非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬（如非洲野豬、歐洲野豬等）而引起的一種急性、出血性、烈性傳染病，重危害著全球養(yǎng)豬業(yè)，所有品種和年齡的豬均可感染，發(fā)病率和死亡率最高可達100%。