回答1、蝦稻混養(yǎng)模式，1畝地1年通常能產(chǎn)160-200斤左右，蝦稻混養(yǎng)模式由于受水稻栽種、生長(zhǎng)等因素影響，會(huì)導(dǎo)致小龍蝦在高溫季節(jié)處于不利生長(zhǎng)環(huán)境，致使小龍蝦產(chǎn)量不高。2、池塘精養(yǎng)模式，1畝地1年通常能產(chǎn)300-400斤左右，有時(shí)能達(dá)到500斤以上。3、養(yǎng)殖小龍蝦一定要保持合理的密度，這樣才能提高產(chǎn)量。

一、小龍蝦一畝地一年能產(chǎn)多少斤

1、在蝦稻混養(yǎng)模式下，每畝地1年一般能產(chǎn)160-200斤左右，蝦稻混養(yǎng)模式下小龍蝦會(huì)受到水稻栽種、生長(zhǎng)等因素影響，從而使小龍蝦在高溫季節(jié)處于不利生長(zhǎng)的環(huán)境，導(dǎo)致產(chǎn)量不高。一般投放60-70斤左右的蝦苗，常規(guī)養(yǎng)殖下其產(chǎn)量差不多是150-200斤左右，如果想達(dá)到250斤以上，則需在每年秋冬季節(jié)做好苗種繁育工作，以便第2年養(yǎng)殖池塘有足夠的蝦苗，同時(shí)還需根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖情況適當(dāng)投苗。

2、在池塘精養(yǎng)模式下，每畝地1年一般能產(chǎn)300-400斤左右，有時(shí)還可以達(dá)到500斤以上。繁育蝦苗為主的精養(yǎng)塘口其產(chǎn)量會(huì)比較高，池塘精養(yǎng)模式由于可以采取輪捕輪放的養(yǎng)殖模式，1年可養(yǎng)殖2-3季以上的小龍蝦，這樣產(chǎn)量就會(huì)相應(yīng)提高。使用這種方法需要豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)與精細(xì)化管理，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)也比較大。

3、如果想要提高小龍蝦的產(chǎn)量就一定要保持合理的養(yǎng)殖密度，適宜的養(yǎng)殖密度不僅能充分發(fā)揮池塘主產(chǎn)力，還能提高蝦的產(chǎn)量、規(guī)格與經(jīng)濟(jì)效益。如果一味追求養(yǎng)殖密度，不僅會(huì)增加養(yǎng)殖難度，還會(huì)導(dǎo)致小龍蝦出現(xiàn)自相殘殺的現(xiàn)象。而且在高密度養(yǎng)殖下，大量的殘余餌料與小龍蝦排泄物會(huì)污染水質(zhì)，導(dǎo)致小龍蝦的生存空間減小。

二、小龍蝦養(yǎng)殖方法和環(huán)境

1、小龍蝦養(yǎng)殖方法

（1）養(yǎng)殖場(chǎng)所

①雖然小龍蝦對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)能力特別強(qiáng)，但是養(yǎng)殖的目的主要是提供食用，所以養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)必須要清澈無(wú)污染，并含有豐富的溶氧量。

②要為池塘設(shè)置換水設(shè)施、增氧設(shè)備等，為突發(fā)情況及時(shí)作出對(duì)應(yīng)措施。

③做好池塘進(jìn)出口的防逃措施，防止在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)逃出的現(xiàn)象。

（2）清塘消毒

①對(duì)池塘一定要進(jìn)行清塘消毒的工作，這樣可以有效的清除有害物質(zhì)、病原體與寄生蟲(chóng)等，減少病原，降低發(fā)病率。

②將池塘中小龍蝦的天敵清除，比如蛇鼠等。同時(shí)還要防止池塘中有雜魚(yú)，因?yàn)殡s魚(yú)會(huì)與小龍蝦爭(zhēng)搶食物，影響小龍蝦的正常生長(zhǎng)發(fā)育，消毒可用生石灰進(jìn)行全池潑灑。

（3）栽植水草

①水草在小龍蝦養(yǎng)殖過(guò)程中有很重要的作用，可以在池梗與池底栽種適量的水草，這樣能有效的增加池中溶氧含量為小龍蝦提供休息，遮陰的地方。

②水草種植的面積不能過(guò)大，最多不能超過(guò)池塘的1/2，過(guò)多就會(huì)影響小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)吸收，也可在池底放置一些瓶子或者竹筒供小龍蝦棲息。

（4）肥料施用

①放養(yǎng)前需要在蝦池中施用適量的肥料，這樣可以培養(yǎng)浮游生物，使小龍蝦自由捕食浮游生物。

②肥料不宜過(guò)多，過(guò)多會(huì)使小龍蝦產(chǎn)生疾病，具體用量可以根據(jù)池水肥力及池塘面積決定，池水要保持一定透明度，這樣有利于后期管理觀(guān)察。

（5）蝦苗放養(yǎng)

①蝦苗放養(yǎng)的時(shí)間一定要避開(kāi)夏季和冬季這2個(gè)溫度極端的季節(jié)，蝦苗的規(guī)格不能參差不齊，一定要選擇生長(zhǎng)情況良好，沒(méi)有疾病的蝦苗。

②放養(yǎng)時(shí)不需要分批進(jìn)行，可一次性全部放入。

③在放養(yǎng)前需要對(duì)蝦苗進(jìn)行消毒處理，消滅身上的寄生蟲(chóng)與病菌，可以用食鹽水浸泡蝦苗。

（6）飼料選擇

①龍蝦的食性非常雜而且很廣，可以用破殼的田螺肉，河蚌肉或者動(dòng)物內(nèi)臟等喂食。

②不能投放單一的葷飼，需要與玉米、小麥等植物性飼料混合投放。

③小龍蝦一般在晚上自由覓食，每天可投喂2次，根據(jù)生長(zhǎng)情況與天氣狀況等適當(dāng)增加頻率。

2、小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境

（1）池塘水溫

①小龍蝦對(duì)水溫的要求不高，水溫只要在1-40°C左右就可以生存，它的生長(zhǎng)水溫為10°C以上，適宜水溫為16-33°C左右，最佳水溫為20-32°C左右。但當(dāng)溫度低于20°C或高于32°C時(shí)，小龍蝦的生長(zhǎng)率就會(huì)下降。

②成蝦對(duì)高溫和低溫都有一定的承受力，在冬季小龍蝦還會(huì)爬出洞穴覓食，但當(dāng)水溫低于10°C時(shí)，就會(huì)潛入洞內(nèi)過(guò)冬。在水溫高于33°C時(shí)，小龍蝦白天會(huì)進(jìn)入深水區(qū)活動(dòng)，晚上則在淺水區(qū)或草叢中覓食。

（2）池塘溶氧量

小龍蝦在天然水域中能夠適應(yīng)非常惡劣的生態(tài)環(huán)境，但是必須滿(mǎn)足2個(gè)前提條件，分別是水體中有豐富的天然餌料，水體的溶氧量不可太低。

（3）水質(zhì)的酸堿

①在池塘進(jìn)行人工養(yǎng)殖小龍蝦時(shí)，它對(duì)養(yǎng)殖水體酸堿度的要求以微堿性為宜，和魚(yú)類(lèi)基本相似。

②ph為7-9的水體是小龍蝦生長(zhǎng)和繁殖的最佳環(huán)境，養(yǎng)殖小龍蝦時(shí)一定要調(diào)節(jié)水體的酸堿度，可以使用紅糖或生石灰調(diào)節(jié)。

（4）重金屬離子

①小龍蝦不能接觸重金屬離子，重金屬離子會(huì)對(duì)小龍蝦產(chǎn)生嚴(yán)重的毒害作用。

②毒害途徑主要有兩條：一是重金屬與生物體內(nèi)蛋白質(zhì)結(jié)合抑制酵素梅的活動(dòng)，直接破壞小龍蝦正常的生理作用；二是重金屬與鰓黏膜結(jié)合會(huì)破壞鰓組織，阻礙呼吸，導(dǎo)致小龍蝦窒息死亡。