回答1、放養(yǎng)魚苗：放養(yǎng)麥穗魚苗前7-10天，使用生石灰進(jìn)行消毒，同時(shí)往池塘中添加農(nóng)家肥進(jìn)行肥水，培育輪蟲，并對(duì)池塘底部淤泥進(jìn)行清理。2、投喂：每日投喂量為麥穗魚體重的5%左右，每天投喂兩次，飼料配方為魚粉38%，菜粕21%，玉米粉12%，小麥粉29%。

一、放養(yǎng)魚苗

1、在放養(yǎng)麥穗魚苗前7-10天左右，使用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒處理，同時(shí)往池塘中添加農(nóng)家肥進(jìn)行肥水，培育輪蟲。

2、池塘底部的淤泥及時(shí)進(jìn)行清理，大約20cm深，然后在池塘底部鋪設(shè)適量的硬石。

3、一般每畝池塘放養(yǎng)13000尾麥穗魚苗。

二、投喂

1、一般每天投喂2次（早上一次，晚上一次），具體投喂次數(shù)需要根據(jù)水溫、季節(jié)、魚的生長(zhǎng)情況來(lái)進(jìn)行調(diào)整。

2、每日的投喂量為麥穗魚體重的5%左右，如果飼料未能及時(shí)吃完，應(yīng)當(dāng)及時(shí)將飼料打撈出來(lái)，避免污染水質(zhì)。

3、麥穗魚屬于雜食性魚類，主要以浮游動(dòng)物為食。養(yǎng)殖過程中，可以按照魚粉38%，菜粕21%，玉米粉12%，小麥粉29%的比例配制飼料進(jìn)行投喂。

三、養(yǎng)殖注意事項(xiàng)

1、前期，水位保持在50-80cm左右即可，后續(xù)隨著魚的長(zhǎng)大，逐漸加深水位。通常每7天注水一次，每次注水量為20cm左右，直至池塘水深達(dá)到1.5m左右。

2、池塘水體透明度保持在20-25cm左右。

3、采取不間斷的微流水模式進(jìn)行養(yǎng)殖，同時(shí)每隔5天左右換水一次，每次的換水量為池塘水的五分之一左右。

4、每隔10-15天左右，投放一次微生物制劑。

5、堅(jiān)持“四定四看”原則。即定時(shí)投餌，定點(diǎn)投餌，定量投餌，定質(zhì)；看魚吃食情況，天氣情況，水溫情況以及水質(zhì)情況。

6、定期使用強(qiáng)氯精、二氧化氯、阿維菌素、溴氰菊酯等殺菌、殺蟲藥物，進(jìn)行殺菌、殺蟲。