回答1、飼養(yǎng)方式：準(zhǔn)備一個(gè)保溫箱，蓋子開條小縫，底部放上濕毛巾墊底，再把蝦放入箱中，蝦上面鋪一層濕紙巾，蝦箱需要加一個(gè)電泵，里面放一層網(wǎng)，讓電泵在水中通氣。2、注意事項(xiàng)：新手進(jìn)活蝦時(shí)，需挑選精神活躍的蝦，放蝦適宜水溫為27-32℃左右，若活蝦的密度過大，則要不停地打氧氣。

一、開水產(chǎn)店賣活蝦怎么養(yǎng)

1、飼養(yǎng)方式

（1）先準(zhǔn)備一個(gè)保溫箱，蓋子需開條小縫，底部放上濕毛巾作墊底，然后把蝦放入箱中，并在蝦上面鋪上一層濕紙巾。這樣可以利用冰箱保鮮層內(nèi)的冷氣，讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度，從而保持蝦身的濕度。

（2）蝦箱需要加一個(gè)電泵，里面放一層網(wǎng)，讓電泵在水中通氣?？梢员３譁囟鹊奈r箱要比普通的蝦袋好，相對(duì)較低的溫度一般更有利于蝦存活。

2、注意事項(xiàng)

新手購進(jìn)活蝦時(shí)，需挑選精神活躍的蝦。放蝦的水溫以27-32℃左右為宜，如果活蝦的密度過大，則要不停地打氧氣，而且要將其放置在陰涼處，不可接觸光照。

二、活蝦如何保存新鮮

1、用保鮮盒保存

（1）準(zhǔn)備一盆清水，將買回家的活蝦放入水中清洗一遍，然后將活蝦整齊地放入保鮮盒中。

（2）向保鮮盒中倒入清水，水量要沒過蝦身，然后蓋上蓋子，再將保鮮盒放入冰箱的冷凍層即可。

2、用礦泉水瓶保存

（1）先準(zhǔn)備幾個(gè)干凈的礦泉水瓶，然后將蝦身洗凈，再將蝦頭朝下一只一只的裝入瓶中，裝滿后向瓶中灌入清水，并擰緊瓶蓋，最后將礦泉水瓶放入冰箱的冷凍層中即可。

（2）需要食用時(shí)，將礦泉水瓶放在清水中浸泡幾分鐘，然后用剪刀將瓶口剪開即可取出大蝦。