一、土壤：

泥胡菜的適應能力強，大多數(shù)地段都可種植，但以肥沃疏松、儲水性好且富含有機物的土壤栽培為宜。

二、光照：

泥胡菜喜溫濕環(huán)境，不耐強光。陽光柔和時可長時間接受光照，光照較強時，不利于泥胡菜生長，需要遮光蔽蔭。

三、澆水：

泥胡菜屬于肉質(zhì)根，耐旱性強，怕澇怕積水，澆水次數(shù)不宜過多，易導致水分過大出現(xiàn)爛根現(xiàn)象，保持土壤濕潤即可。

四、溫度：

泥胡菜抗逆性強，耐寒耐旱，越冬死亡率極低，高溫下也可正常生長，栽培期間不需要對溫度進行刻意調(diào)節(jié)。

五、病蟲害防治：

1.病害：泥胡菜的主要病害為葉銹病和根腐病。它們會危害泥胡菜的根莖和葉片，可栽培抗病品種，對苗床進行消毒，或通過噴灑甲霜惡霉靈、多菌靈等藥物進行防治。

2.蟲害：泥胡菜的主要蟲害為蚜蟲和棉鈴蟲，會吸食葉片汁液，危害葉片，影響植株正常發(fā)育和，可用90%敵百蟲800-1000倍液噴霧1-2次，能有效控制其危害。