一、是否有草莓摘

一般情況下，每年的一月份是有草莓摘的。不過(guò)這可能不是最佳的采摘時(shí)間，最好是等到2-3月份左右采摘最佳，這個(gè)時(shí)候不管是口感還是外形，都是最好的狀態(tài)。如果太早進(jìn)行采摘的話，可能會(huì)遇到催熟的草莓，而且太早進(jìn)行采摘的話，口感會(huì)相對(duì)差一些。

其實(shí)，草莓真正的生長(zhǎng)成熟時(shí)間為4-5月份，但采摘的時(shí)間不一樣，就導(dǎo)致了上市的時(shí)間有很大的差異?，F(xiàn)在種植很多都是在大棚里的，經(jīng)過(guò)人工干預(yù)，草莓就有可能會(huì)提前成熟。

二、選購(gòu)技巧

1、顏色：在挑草莓的時(shí)候應(yīng)盡量選整顆鮮紅顏色的，且要有一定的色澤。如果是一半紅色一半綠色，那一定不要購(gòu)買(mǎi)。

2、香味：可以先聞一下它的香氣，如果說(shuō)有很濃郁的草莓香是最好的，沒(méi)有香氣的不建議買(mǎi)。

3、外觀：好的草莓外觀一定是沒(méi)有損傷的，還帶有些小絨毛，蒂頭的位置有綠色的小葉片。