生姜發(fā)芽之后，把姜發(fā)芽的地方連同部分姜塊切下，種到盆土中，芽尖露出土面，然后澆透水，放在陽臺處，三四天時間就會開始生長，然后保持盆土濕潤，半個月時間新芽就可以沖出土層，如果養(yǎng)護(hù)的好，還可以看到十分少見的姜花。

1、切芽

買回來的生姜放在家里，時間久了就會發(fā)芽，雖然發(fā)芽了也可以食用，但也可以利用起來做一盆生姜盆栽，先把生姜分芽的地方連帶著部分姜塊一同切下來，也可以直接用一整塊姜，但是有點浪費。

2、盆土

關(guān)于生姜發(fā)芽如何種植，首先要有一盆疏松透氣的培養(yǎng)土，姜的根部十分柔弱，松軟的土才是最佳選擇，建議用園土和沙土等量混合配制，花盆一定要有排水孔，不然積水無法排出，很容易爛根。

3、種植

把姜塊種到盆土中，姜芽的芽尖露出土面就行，然后把土按實，澆透水，放在陽臺等向陽的地方養(yǎng)護(hù)，大約3～4天時間就可以看到姜芽往外伸展，期間要保持盆土濕潤。

4、養(yǎng)護(hù)

姜喜歡較為溫暖的生長環(huán)境，溫度要控制在20℃左右最為適宜，澆水等干透之后再澆，澆的時候也要澆透，保證充足的光照，大約半個月時間芽就可以完全長出來，一個月就能看到葉子了。