白茶存放的的濕度為50%以下，而溫度為25℃左右。白茶是六大茶類之一，且工藝較為“簡(jiǎn)單”，只經(jīng)過萎凋、干燥制成，成品茶自然味醇，內(nèi)含物質(zhì)豐富，因此在存放時(shí)需要特別注意干濕度，而存放的溫度宜控制在25℃左右，同時(shí)需要做好密封、防異味、避光等。

白茶存放干濕度以及溫度

干度，指的是茶葉的含水量高低，直接關(guān)系到茶葉是否能長(zhǎng)久保存。

含水量合格是長(zhǎng)期存放的基本要求，合理的水分控制，才能對(duì)于后期的存放具有作用。最好，是將含水量控制在5-7%之間，方可保證茶葉的后期屬性。

其二是相對(duì)濕度，保存白茶的環(huán)境，理想濕度是控制在45%左右。若是濕度太大，即便原本再干燥的白茶，也會(huì)吸收外部的水汽，從而導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

存茶環(huán)境中的溫度，也將會(huì)影響茶葉品質(zhì)。白茶對(duì)于高溫是非常拒絕的，高溫環(huán)境中，白茶中的茶多酚、茶氨酸、兒茶素等物質(zhì)會(huì)被分解，香氣和滋味都會(huì)消失，從而使得茶葉的香氣、滋味徹底跑掉。

存白茶的最佳溫度，是25℃左右，在這一溫度下存茶，茶葉才不容易變質(zhì)。

白茶的保存要點(diǎn)

白茶的保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)，國(guó)標(biāo)中給出的是在良好的環(huán)境下，且符合標(biāo)準(zhǔn)，則長(zhǎng)期保存。

實(shí)際上，我們見到的白茶，一般保存20年及以上是沒有問題的。

但前提是常溫、遮光、密封、干燥、無異味、陰涼保存

當(dāng)然，保存是一方面，但是白茶自身的品質(zhì)也尤為重要。

若白茶本身品質(zhì)不合格，即便存上10年，也不是一餅好的白茶。

選擇好白茶之后，還要格外注意白茶的保存條件。白茶是一種極為敏感的茶，如果空氣過于潮濕，溫度太高，都會(huì)導(dǎo)致白茶變質(zhì)，因此存放時(shí)需要格外的注意這些。