碎銀子茶禁忌：碎銀子為普洱熟茶的一種，其含較多茶多酚及咖啡堿，飲用后會(huì)加快身體排泄速度、促進(jìn)身體新陳代謝，但服用藥物期間禁忌飲用碎銀子茶，特別是火氣大的新茶，禁忌空腹喝茶，空腹飲茶會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，也不宜飲用涼的茶湯。

碎銀子茶特點(diǎn)：

碎銀子是選用8年以上優(yōu)質(zhì)古樹(shù)老茶頭經(jīng)特殊切割工藝，反復(fù)篩選后精制而成，香高、湯厚、綿滑，是普洱熟茶中的高端臻品。碎銀子，也有人叫它“茶化石”。

雖然它本質(zhì)上也是老茶頭的一種，但它是老茶頭的精細(xì)化成品，可以說(shuō)它的前身是老茶頭，因?yàn)樗殂y子是從老茶頭中“剝離”出來(lái)的，但并不是簡(jiǎn)單的挑揀，而是熟茶老茶頭經(jīng)特殊切割工藝，反復(fù)篩選后精制而成。

碎銀子茶辨別：

碎銀子茶味道應(yīng)是熟茶香中帶有淡淡的糯香味，而仿品只有很重的糯香味無(wú)茶味，甚至?xí)须s味或者霉味、渥堆味。從沖泡的湯色來(lái)看，正品碎銀子茶第一泡洗茶湯色紅濃明亮。湯感綿滑，入口后在茶香中帶有糯香，喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。

仿品一般湯感水味重，有的還有其他雜味，入口薄，有酸味，或是帶有刺激感的糯香味無(wú)茶味，品飲后還可能出現(xiàn)喉嚨燥熱感，喉韻不清爽，常伴有鎖喉的感覺(jué)。