現(xiàn)在市面上有兩種壺最為相似，即銀壺與錫壺。因錫呈現(xiàn)顏色與銀極為相像，加上工藝制作加工修飾，雖說略有差別，但對于不懂的人來說，卻很難分辨出哪個是銀壺哪個是錫壺。今日就說說銀壺與錫壺之別以解疑問。

從物理層面上說，錫的密度為73.10g/cm3、銀的密度為10.50g/cm3，且兩者都是無毒的，用來制作器皿，錫密封性較為良好，常用作茶葉罐。

銀的熔點是961.93℃，延展性好，利于鍛打，可用來打制成器皿。錫的熔點為231.9℃，在常溫下延展性好，但因錫特有的物理因素，怕冷怕熱。錫在13.2℃以下，便會變成粉末猶如煤灰。161℃以上則會變成晶體結(jié)構(gòu)的斜方錫，輕輕一敲即碎，所以不利于作為燒水壺。

那么說，難道錫就沒有什么益處了嗎？也不盡然，錫的作用和銀相似，具有吸附不純物質(zhì)，凈化水質(zhì)的功效，而且化學性質(zhì)穩(wěn)定，不易被氧化，可常保持銀色的光澤。

除此之外，還可以制作成非常薄的錫箔紙，用來包裹實物延長儲存期、包裹烤肉來增加烤熟的速度及香味等等。

錫雖好，但用純錫來制成壺，幾乎無法做到的?，F(xiàn)如今市面上的錫制品大多是鉛錫合金，因為錫硬度低，而鉛的硬度好、熔點高，錫中加入鉛，就可中和為鉛錫合金。

即使是人們所說的高錫（最好的錫），也含1%以上的鉛。用此類器皿來盛酒、飲料等，器皿中活潑性較大的鉛就會慢慢被析出來，和食料融合在一起，不利于健康，長期使用即會發(fā)生慢性中毒。

故此，近幾十年來錫壺已逐步被銀壺所代替，但少部分家庭仍然在使用。錫與銀兩者各有特色，且用途不同。錫固有千般好，制壺乃銀為先。