茶夾的作用，茶夾又稱茶筷 ，茶夾功用與茶匙相同，主要有以下三個(gè)作用。
1、洗杯遞杯
夾起杯子放在水盂中用熱水浸泡并轉(zhuǎn)動(dòng)，讓杯子里里外外都清潔干凈。給客人遞杯子時(shí)，使用茶夾可以避免手直接觸碰到杯子口沿。
2、取茶夾茶
茶餅撬的茶葉較大塊的時(shí)候，茶夾可能就更好用一點(diǎn)。另外在泡小沱茶或陳皮等花果茶時(shí)，茶夾也很好用。
3、清理茶渣
泡完茶后，可用來清理茶壺里的茶渣，尤其是較大塊的茶渣。
選擇茶夾時(shí)，最重要的是看夾持的穩(wěn)定性，最好不要選擇木、竹材質(zhì)，以免受潮發(fā)霉。
