“茶道”這個(gè)詞最早出現(xiàn)在我國(guó)唐代的《封氏聞見(jiàn)記》，在日本則是從十七世紀(jì)中葉開(kāi)始被正式使用。

茶道是指用特定的手法來(lái)泡茶并用特定的手法來(lái)飲茶。它不是單純的泡茶喝茶這樣簡(jiǎn)單的概念。通常是與美術(shù)、工藝、詩(shī)歌、繪畫(huà)、花道、茶室建筑、造園、懷石料理相結(jié)合的一種綜合性藝術(shù)。

茶室的主人會(huì)根據(jù)季節(jié)的不同而選擇茶道具、料理和菓子。往往還要考慮墻上掛的畫(huà)、茶室里裝飾的茶花、道具的組合及茶席的清掃，賓客可以從一點(diǎn)一滴細(xì)微的變化中感受到主人的用心、體會(huì)其中的趣味，并以此為契機(jī)和主人展開(kāi)對(duì)話，這些都是茶道的一部分。

在諸多藝術(shù)之中，茶道所要使用的道具是最多的，可以說(shuō)擁有豐富的茶道具是對(duì)茶道本質(zhì)的一種體現(xiàn)。茶道的基本道具主要包括：

鐵壺、銀壺、風(fēng)爐、火缽、茶杯、茶托、茶盤、壺承、掛軸、花入、釜、風(fēng)爐、香和、水指、茶入、仕覆、茶器、茶碗、茶杓、蓋置、建水、柄勺、茶刷、茶巾、帛紗、茶壺、屏風(fēng)、棚物、炭道具、懷石道具、菓子器、煙草盆、燈燭具、露地道具、香爐等。

下面細(xì)數(shù)主要的茶道具：

1、鐵壺

煮水器|鐵壺在起初的日本茶道中稱之為鐵釜，鐵釜是沒(méi)有提梁和壺嘴的，煮沸的水要用小竹勺舀出來(lái)，就像我們今天從湯盆里往外舀湯。由于這樣用起來(lái)很不方便，后來(lái)就有聰明人把鐵釜的一面造出了一個(gè)向外倒水的壺嘴，俗稱為“流”，又在釜的上面按了一個(gè)能將釜提起來(lái)的提梁，這樣再用這種鐵器皿煮水、倒水、清理釜底就大大便利了，這樣的鐵容器就是鐵瓶，也就是現(xiàn)在的鐵壺。

據(jù)文獻(xiàn)記載，鐵瓶一詞最早出現(xiàn)在日本的江戶時(shí)代天明期（1780年代），也就是中國(guó)清代乾隆年間，由此可見(jiàn)日本鐵壺大約形成的時(shí)期就在此間。

2、銀壺

煮水器|具有殺菌，軟化水的效果。

3、釜

煮水器|用鐵鑄造的煮水器具。是非常重要的茶道工具,有時(shí)甚至?xí)苯佑谩皰旄眮?lái)代指舉行茶會(huì)。

茶道釜大致可分為“蘆屋”、“天命”、“京作”三種。

4、風(fēng)爐

煮水器|用來(lái)生火，并放置釜的道具。據(jù)說(shuō)是在鐮倉(cāng)初期由南浦紹明從中國(guó)帶到日本的。

根據(jù)材質(zhì)的不同可以分為：土風(fēng)爐、唐銅風(fēng)爐、鐵風(fēng)爐、板風(fēng)爐等。

5、急須

泡茶器|以銀、銅、錫、瓷、陶材質(zhì)為主。

6、茶杯

7、茶托

8、茶盤

9、壺承

10、水指

放在茶席前面的儲(chǔ)水器具。材質(zhì)主要有：金屬、瓷器、陶器、漆器、木質(zhì)等等。隨著季節(jié)、茶室環(huán)境和其他道具的改變而更替使用。

11、茶入

用來(lái)裝濃茶粉的陶制小罐子，也稱“小壺”。通常會(huì)配一個(gè)象牙的蓋子，并用仕覆包好。根據(jù)造型不同主要有：肩沖、文琳、茄子、大海。

12、仕覆

用來(lái)裝茶入、薄茶器、茶碗的小袋子，也寫(xiě)作“仕服”。種類主要有：名物裂、金襕、緞子、間道、錦、風(fēng)通、繻珍、天鵝絨、印金、莫臥而、更紗。

13、薄茶器

又叫薄器，用來(lái)裝薄茶粉的容器。

材質(zhì)有：木質(zhì)、象牙、漆器、竹、竹編等。

根據(jù)造型不同主要有：棗形、中次、金輪寺。

14、茶碗

上周已作文介紹，這里就不作贅述。

15、茶杓

把茶入里的抹茶粉舀到茶碗里時(shí)使用的小勺子。竹質(zhì)材料最多，其它還有象牙、木質(zhì)、漆器、玳瑁、銀、陶瓷等。

16、蓋置

用來(lái)放置釜蓋或者柄杓的茶道具。主要是從文房具發(fā)展而來(lái)，造型非常多樣化。

17、建水

茶席中用以傾倒洗圓筒竹刷和茶碗的熱水的容器。是茶道中不可獲確的一種道具。

18、柄杓

用來(lái)舀取熱水或冷水的帶長(zhǎng)柄的竹制器具，主體為圓筒形。柄橫穿過(guò)圓筒的稱為“指通”，不穿過(guò)的稱為“月牙”。

19、茶刷

圓筒竹刷。用于攪和茶粉。竹筒的一端劈成絲穗狀，絲穗的數(shù)量在不同的茶道禮法中各有差異。竹材在表千家派用煙熏竹、在里千家等各派用白竹。

20、茶巾

用來(lái)擦拭茶碗的布，材質(zhì)多為麻布。

21、帛紗

小綢巾，用來(lái)擦拭茶具、接茶碗的方綢巾。也寫(xiě)作“服紗”、“袱紗”。

22、掛軸

在紙或者絹上繪畫(huà)、寫(xiě)字，裱好后掛在壁龕或墻上的裝飾物。在茶道里常被稱作“掛物”，或直接稱“軸”“幅”。是茶道中的核心道具。掛軸又分：墨跡、經(jīng)切、古筆、懷紙、消息、色紙、詠草、短冊(cè)、唐繪、題畫(huà)

24、屏風(fēng)

泡茶的時(shí)候用來(lái)分隔茶道具空間和其它茶空間的二折屏風(fēng)。面朝茶道具的所在方向擺放。

25、花入

在茶室里用作插花的容器。主要有：古銅花入、青瓷花入、竹花入、竹籃花入、瓢花入。

26、棚物

泡茶前擺放茶道具的架子。在較寬敞的茶室里使用，很小的茶空間里通常就不必?cái)[設(shè)了。棚物大致可分為：臺(tái)子、大棚、小棚、仕付棚、茶局、三千家的棚物。