日本老鐵壺的鑄造方法與現(xiàn)代有所不同，老鐵壺當(dāng)時(shí)采用的是一種脫臘技術(shù)，每件鐵壺鑄好后，必須敲碎模具，才可取出。而且以前的老鐵壺是純手工制作，所以制造出來(lái)的壺絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)有兩個(gè)一模一樣的，它具有外形的全球唯一性，是百年難得的珍貴古董，亦是一件帶有藝術(shù)價(jià)值與實(shí)用價(jià)值的水器。可以把它當(dāng)成一件日常煮水器來(lái)養(yǎng)生，或是一件藝術(shù)品來(lái)欣賞，亦或是古董來(lái)收藏。

今天為大家介紹的就是日本傳統(tǒng)手工藝品鐵壺的制造流程，一起來(lái)看：

日本鐵壺最初的歷史已經(jīng)有點(diǎn)模糊，但淵源還是清楚的：在西方的資料中，無(wú)一例外地指出日本鐵壺來(lái)源于中國(guó)唐宋煮水器。日本鐵壺最早可追朔至日本江戶時(shí)期，距今已有數(shù)百年之遙。

時(shí)至今日，除了南部鐵器仍有持續(xù)創(chuàng)作與生產(chǎn)，現(xiàn)今備受關(guān)注的京都鐵器，在昭和期間已因日本茶文化的改變及戰(zhàn)爭(zhēng)而斷絕，因此目前所見(jiàn)如龍文堂等銅蓋系統(tǒng)的京都鐵瓶至少都具數(shù)十年以上的歷史。在過(guò)去的一兩百年里，鐵壺在日本非常普及。