辦公室是工作的重要場所，而泡茶亦是一種常態(tài)。

辦公室泡茶總體分為四個步驟，燙洗茶具、投茶、注水、品茶，即先用開水燙洗杯具，浸潤茶杯，之后再將茶葉投入杯中，沖入七分滿的水，最后等待三五分鐘即可飲用，一般可連續(xù)沖泡3~5次。

辦公室泡茶步驟

1、燙洗茶具

顧名思義，便是用開水將杯具燙洗一次。

準(zhǔn)備一壺開水，將少量開水倒入玻璃杯，手持杯底，旋轉(zhuǎn)2圈，讓茶杯充分浸潤，達(dá)到清潔、提升杯溫的效果。

燙杯，當(dāng)然不僅是清洗杯具這么簡單，同時也能除卻杯中的冷氣，可以很好的激發(fā)茶葉的香氣。

辦公室泡茶，一般可以隨意一些，可使用玻璃杯，當(dāng)然，如果場合允許，則可以會用標(biāo)準(zhǔn)的蓋碗茶具沖泡，這里重點介紹玻璃杯沖泡的方法。

2、投茶

玻璃杯泡茶，根據(jù)茶品的不同，投茶量亦有所變化。

一般300ml左右的茶杯投茶3~5克即可，對于白茶、普洱茶這些茶品可以保持在3克左右。

用茶匙將茶葉投入玻璃杯中，并輕微搖晃茶杯，激發(fā)茶香。

3、注水

提起水壺，沿著玻璃杯的邊緣，將水倒入玻璃杯之中，水不要太滿，一般七分滿即可，避免飲用時不好入口。

注水后可欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn)，不斷漫畫，然乎慢慢舒展開來，美極了。

沖泡之后可以讓茶杯短時間的浸潤一會兒。

4、品茶

浸潤3~5分鐘的時間，待溫度適宜，入口溫?zé)?，即可拿起玻璃杯，飲用香郁、甜爽的茶湯?/p>

對于玻璃杯泡茶，一般可以連續(xù)沖泡3次左右，注意不要長時間悶泡，避免茶湯過于苦澀。

辦公室泡茶注意事項

投茶量不可過多，玻璃杯泡茶則按照1:50的茶水比例，即300毫升，對應(yīng)5克的投茶量。

如使用蓋碗沖泡，泡白茶，投茶5克； 泡紅茶，投茶5克； 泡巖茶，投茶8克； 泡生普，投茶8克。

其次，使用玻璃杯沖泡，不宜蓋蓋子，尤其對于綠茶而言。

最后，泡好的茶湯注意及時飲用，待茶湯放涼，香氣與滋味都會衰減大半，自然口感不佳。