白茶有何功效：白茶屬微發(fā)酵茶，含有大量茶多酚、咖啡堿、氨基酸等物質(zhì)，飲用可緩解口腔異味，提神醒腦的功效，長(zhǎng)期飲用白茶可緩解干燥，補(bǔ)充身體所需水分，有緩解困乏，促進(jìn)消化，改善眼部疲勞的功效。

白茶有何功效：

1.保護(hù)牙齒

白茶茶葉中含有多種維生素以及茶多酚，氟含量也比較高，對(duì)于蛀牙的形成是有抑制作用的，并且能堅(jiān)固牙齒讓牙齒變得健康；而且白茶具有比較強(qiáng)的殺菌效果，多喝白茶有助于口腔的清潔和健康。

2.增強(qiáng)免疫力

白茶中不僅氨基酸含量高，其中茶氨酸的含量更高，有利于人體血液免疫細(xì)胞干擾素的分泌，從而能提高人體機(jī)能的免疫力。

3.降火寧神

白茶可以清熱降火，讓人清心除煩、安神定智，有助于人們獲得健康良好的睡眠。它有很好的愉悅放松效果，能幫您緩解疲勞，降壓安神。

4.抗衰老

茶多酚的功效是多方面的，它是一種很強(qiáng)的抗氧劑，可有效清除體內(nèi)的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性過(guò)氧化物的全階段溢出，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，這種抗氧化作用可以阻止細(xì)胞的退化、衰老。

5.保護(hù)視力

白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，可以緩解視覺疲勞（ 明目），保護(hù)視力，能減少電腦電視輻射的危害。

白茶的種類：

① 依據(jù)茶樹品種區(qū)分

采摘自大白茶樹品種的成品稱為大白，采摘自水仙品種的稱為水仙白，采摘自菜茶品種的稱為小白。

② 按照采摘標(biāo)準(zhǔn)和加工工藝不同

可劃分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉和新工藝白茶。這是目前最常用的分類法。

③ 白毫銀針因產(chǎn)地和茶樹品種不同

分為“北路銀針”和“西路銀針”，品質(zhì)各有千秋。

北路銀針產(chǎn)于福建福鼎，茶樹品種為福鼎大白茶或福鼎大毫茶；西路銀針產(chǎn)于福建政和，茶樹品種為政和大白茶。