檸檬和菊花富含維生素、檸檬酸、揮發(fā)油、菊甙等成分，檸檬和菊花泡水有提神醒腦、生津解渴、緩解火氣的功效，可促進身體新陳代謝，補充水分，有抗氧化、緩解干燥、明目解乏的功效，但檸檬菊花茶宜熱泡溫飲，禁忌冷飲，其次隔夜茶宜滋生細菌，也禁忌飲用。

檸檬和菊花泡水的功效：

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸等微量元素，對人體十分有益。蜂蜜的作用則是護膚美容；抗菌消炎、促進組織再生；促進消化；提高免疫力；促進長壽等。菊花：具有疏風清熱，涼肝明目的作用。

檸檬菊花茶具有美顏美白、清熱去火、安胎、疏滯化痰、止咳、健胃、健脾、殺菌等功能。菊花可緩解疼痛、眼疲勞、眼腫痛、多淚、皮膚麻木、風濕痛的作用。

檸檬味微苦、帶有檸檬酸味和檸檬皮的青澀味，菊花味甘甜、有清新菊花香味。另外，檸檬菊花茶是老少皆宜的飲品，適用于上火癥狀，頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼，肝火旺、風濕痛以及血壓高的人群，孕婦適度飲用。

檸檬和菊花泡水的禁忌：

1、內(nèi)火旺者別加冰糖，對寒性體質(zhì)氣血虛的人而言盡量少飲，菊花茶里加些冰糖，能略微變?nèi)跻幌潞疀觯珒?nèi)火旺身強力壯的人，加冰糖會變?nèi)蹙栈ú枨鍩峤舛镜淖饔谩?/p>

2、胃酸人群、腸胃虛弱者禁忌飲用，以免刺激腸胃，影響消化。

3、檸檬和菊花泡茶，宜溫熱飲用，涼茶以及隔夜茶宜滋生細菌，禁忌飲用，以免引起腹瀉。