三泡茶有什么功效：三泡茶又稱三泡臺，三泡茶富含咖啡堿、維生素、茶多酚等，有提神醒腦、緩解困乏、生津解渴的功效，可補充身體所需水分，同時滋潤嗓子，有緩解火氣、促進消化、利尿解暑的功效，合理飲用有抗氧化、凝神靜氣、提高免疫力的功效。

三泡臺是由春尖茶、冰糖、桂圓、棗、包核杏、葡萄干、枸杞、山楂8種原料制作而成。

春尖茶提神醒腦、除煩渴、化痰、消食；桂圓補益心 脾、養(yǎng)血安神；葡萄干止血、消腫、利尿；枸杞滋補肝腎、益精明目、強腰膝；菊花散風(fēng)清熱、平肝明目；玫瑰理氣解郁、活血養(yǎng)顏；杏脯止咳平喘、生津潤腸；紅棗調(diào)和諸藥。

三炮臺茶能去膩生津，滋補強身，是一種甜美的養(yǎng)生茶，具有明目、益思，清香爽口，使人神清氣爽的作用。

根據(jù)不同的季節(jié)在配料上，一般有紅糖磚茶、白糖清茶、冰糖窩窩茶。身體不好的人可根據(jù)病情選用不同的茶水，如清熱泄火可用冰糖窩窩茶；胃塞的人可用紅糖磚茶；欲促進消化可用白糖清茶。

除了放茶葉以外，還要放紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、果脯等?；刈迮萆w碗茶，需用滾燙的開水沖一下碗，然后放入茶葉和各種配料，沖入開水，加蓋。泡茶時間一般為二至三分鐘。