正山小種和金駿眉的口感區(qū)別：正山小種口感鮮醇，濃烈芬芳所，滋味醇厚，甘滑爽口，而金駿眉甜味明顯，滋味輕盈，鮮爽刺激感明顯，其次金駿眉的味道比正山小種清淡，因?yàn)榻痱E眉有經(jīng)過輕煙或者無煙的處理，而正山小種是松煙味、桂圓香的味道。
正山小種和金駿眉的口感區(qū)別：
1、外形的區(qū)別
金駿眉的干茶外形就像眉毛，細(xì)長(zhǎng)且粗壯，黑褐色過渡均勻，金色毫尖略顯；正山小種的外表通體烏黑，緊結(jié)粗壯，表面好似有一層白霜，質(zhì)感強(qiáng)。
2、香氣、口感的區(qū)別
金駿眉較正山小種更為甘甜、香氣馥郁，湯感綿軟細(xì)膩順滑，蜜香蘭香直抵心肺；正山小種則帶有明顯濃重的松煙味，桂圓香自然。
新工藝正山小種和金駿眉很相似，都有花果蜜香，但不及金駿眉明顯，因?yàn)樵喜患敖痱E眉細(xì)嫩，層次感更高，別具風(fēng)韻。
3、茶湯顏色的區(qū)別
如果都用100℃的水沖泡，金駿眉沖泡的顏色像色拉油一樣金黃澄亮，茶湯較淡。正山小種的茶湯開始時(shí)紅艷透亮，數(shù)泡后紅色逐漸減弱到金黃透亮。
4、葉底的區(qū)別
10泡后的金駿眉，飽滿的單芽會(huì)一根根沉在杯底；正山小種的葉底呈古銅色，伴有青褐色，聞之有自然清香味道。
