蒲公英的花怎么做花茶:首先采摘一些新鮮的蒲公英,選擇帶花朵的蒲公英摘凈并去掉根部,準(zhǔn)備一碗鹽水,將蒲公英花茶放入鹽水中浸泡,撈起鹽水泡過(guò)的蒲公英并反復(fù)清洗,然后將有花朵的蒲公英放在杯中,使用開(kāi)水沖泡,蒲公英花茶即制作完成。
蒲公英的花怎么做花茶:
第一步:首先采摘一些新鮮的蒲公英,選擇帶有花朵的擇凈,將根部去掉。
第二步:將蒲公英在淡鹽水中浸泡5-10分鐘,其實(shí)這種野菜是純綠色的,沒(méi)有農(nóng)藥,可以不泡,不過(guò)鹽水浸泡還是能起到殺菌的作用。
第三步:將淡鹽水泡過(guò)的蒲公英進(jìn)行反復(fù)清洗,直到干凈為止,控凈水分。
第四步:取一棵帶有花朵的蒲公英放在杯中,直接沖泡開(kāi)水,第一遍洗茶開(kāi)水要倒掉,因?yàn)榍逑催^(guò)程有生水,再加上第一遍的茶水還真有些苦。
通常一個(gè)人喝要選擇一棵小一點(diǎn)的蒲公英直接放在杯中,如果全家人喝就選擇大一點(diǎn)的蒲公英,泡上一大壺水。
蒲公英花茶的禁忌:
第一,切勿自作主張的加大蒲公英的用量,一次性食用過(guò)多,易造成腹痛腹瀉等。
第二,低血壓者慎喝;蒲公英根泡水有降壓的效果,所以血壓低者慎用。
第三,脾胃虛寒者不單獨(dú)喝;蒲公英性微寒,脾胃虛寒者需慎用,不宜單獨(dú)飲用,可以加點(diǎn)刺玫花、紅棗、姜片等中和寒性后,一起飲用。
第四,陰寒證者禁喝;蒲公英的寒性用于一些熱證的感染,是非常對(duì)癥。如果是一些陰寒證的感染,沒(méi)有發(fā)熱的跡象,病程多較長(zhǎng),病人體質(zhì)虛弱,此類(lèi)人群不宜服用蒲公英,否則會(huì)加重病情,產(chǎn)生不良反應(yīng)。
第五,部分過(guò)敏體質(zhì)的人,喝蒲公英泡水容易出現(xiàn)瘙癢等情況,建議還是根據(jù)個(gè)人體質(zhì),正確對(duì)待。