普洱茶有時間越久越寶貴的特點(diǎn)，但是怎么樣才是真正的陳年普洱茶呢？

鑒別方法一：聞味道

陳年普洱茶在放了一段較長的時間后，會有陳化的效應(yīng)，帶有一股自然的陳香的天然韻味，不會有其他的雜味，如果有其他雜味則不是真正的陳年普洱茶。

鑒別方法二：看茶形

如果是超過了三十年以上的陳年普洱茶，那么會手工采茶的較多，用剪刀剪的會比較少，而如果超過了五十年以上的茶則全都是手工采摘，外形看起來都是條狀，因?yàn)楫?dāng)時的普洱茶并沒有進(jìn)行揉捻。

鑒別方法三：觀色澤

陳年普洱茶存放的時間長了，顏色會由原來的熟茶的顏色變成紅褐色并帶有油潤感，已經(jīng)沒有了黃綠色和青綠色，多數(shù)會轉(zhuǎn)為黃紅、紅褐色。

鑒別方法五：品茶湯

進(jìn)行品嘗也是鑒別的 個好辦法，好的老茶香氣醇和，味濃入口滑順自然，帶有甘甜并沒有其他的帶有刺激性味道。

以上五大方法是鑒別是否是陳年普洱茶的好辦法，大家可以借鑒一下。