茯茶是后發(fā)酵茶，其自身的茶堿、茶多酚等內(nèi)含物質(zhì)，在長期后發(fā)酵過程中逐漸轉(zhuǎn)化。因此茯茶品性溫和，對人體不刺激，還能夠促進新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪的消解和轉(zhuǎn)化。

在冬季，以下五類人群更適宜飲用茯茶

1、體寒之人

平時怕冷，四肢不溫，喜熱飲，體溫常偏低，冬日里更覺寒涼，最宜溫?zé)嵝圆杵贰?/p>

冬季應(yīng)該喝茶性溫和的茶，特別是一些女性，冬季手腳冰涼，喝茯茶時可以起到御寒、暖腹養(yǎng)胃的作用。

2、腸胃不適之人

現(xiàn)代都市人，由于煙酒、熬夜、進食不規(guī)律、油膩等多種原因，很多腸胃不好。適宜濃度下茶性溫和的茯茶，非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用，甘滑、粘稠、醇厚的茶水進入人體腸胃之后，還會形成一層膜，附于胃的表層，對胃產(chǎn)生保護的作用，長期飲用茯茶還可以起到暖胃的作用。

另外，茯茶還有促進腸胃蠕動的效果，長期飲用有助于通便，提高腸道免疫力。

3、老年體弱之人

茯茶現(xiàn)代工藝研究，茯茶含有的茶多糖成分可以調(diào)節(jié)人體血糖含量。多酚類及其氧化產(chǎn)物有助于脂肪的溶解和轉(zhuǎn)化，而且茯茶發(fā)酵加工過程中，微生物作用產(chǎn)生多種物質(zhì)，對提高人體免疫發(fā)揮了作用，故老年人體弱者很適宜飲茯茶。

4、辦公室白領(lǐng)

辦公室的白領(lǐng)用腦、用眼較多，每天精神處于緊繃狀態(tài)，飲用茯茶，既解渴生津，又能降低輻射對身體的影響。

茯茶中含有茶多酚類物質(zhì)，能有效降低輻射對身體的影響。另一方面，長時間面對手機電腦屏幕會對人的眼睛產(chǎn)生損傷，茯茶中所含的維生素和胡蘿卜素對視力有一定的保護和緩解疲勞的作用。