茶葉和其它食品一樣，具有保質(zhì)期。保質(zhì)期的長短根據(jù)溫度，保存方法，濕度等因素影響。
具體到普洱茶，一般以五到七年最佳品嘗時間，熟普洱茶，因為經(jīng)過了發(fā)酵，保質(zhì)期延長，可以保存最多達到十五至二十年。我們看新聞看到的一百五十年的普洱茶，只能作為觀賞和研究用，不能飲用。
云南普洱茶具有暖胃、暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的功效，具有長壽茶的美譽，我們常說的茶越陳越香只是在一定的保質(zhì)期內(nèi)越陳越香，相反，過了保質(zhì)期，飲用只能有害身體，切勿飲用。
