宜紅茶很好喝的。宜紅茶品質(zhì)獨特，內(nèi)質(zhì)豐富。宜紅茶湯色紅亮，葉底嫩勻紅明，香氣濃郁持久，滋味鮮醇。

宜紅茶的功效與作用：

1、消炎殺菌功效：

宜紅工夫茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

2、解毒功效：

據(jù)實驗證明,宜紅工夫茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。

3、提神消疲功效：

經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，宜紅工夫茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng)，它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。

4、生津清熱功效：

夏天飲宜紅工夫茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。

宜紅茶自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素：

宜紅茶區(qū)地處中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)內(nèi)，四季分明，冬冷夏熱，雨量充沛，雨熱同季，暴雨甚多。山間谷地?zé)崃控S富，山頂平地光照充足。境內(nèi)垂直氣候帶譜明顯，適合多種茶樹生長。年平均氣溫16.7℃，年平均降水量在1235.4毫米左右。土壤類型以粒質(zhì)頁巖黃壤土、碳酸鹽黃壤土為主，占土壤總面積的90%，土層深厚，土壤結(jié)構(gòu)好，土質(zhì)疏松，透氣性好，pH值多在5.0～5.5之間，有機(jī)質(zhì)含量1.5%以上，堿解氮158.7ppm，速效磷65.4ppm，速效鉀在185.9ppm以上，即堿解氮和速效鉀含量豐富，速效磷中等，土壤質(zhì)地疏松，通透性好，耕作層深厚，養(yǎng)分含量高。