香草又名香茅草，所以它們是同一種東西，這種植物主要分布在我國(guó)云南地區(qū)，多生長(zhǎng)在高溫多雨、陽(yáng)光充沛、排數(shù)較好的肥沃土壤中，它具有抗菌抑菌，止咳平喘的功效，通常會(huì)被用來當(dāng)做香料使用，能增加人的食欲。

香草和香茅草一樣

香草又名香茅草，它們是同一種東西，香茅草全草長(zhǎng)有100厘米左右，莖稈一起生長(zhǎng)，非常細(xì)弱，它的顏色呈綠色，具有特別的香氣，吃在嘴里帶辣，一般灰綠色，莖葉粗壯，葉子茂密，香氣濃烈的最好。

這種植物主要分布在我國(guó)云南地區(qū)，其他地方少有栽培，香茅草喜歡在高溫多雨，陽(yáng)光充沛，排水較好，土質(zhì)肥沃的地方生長(zhǎng)，滿足這些條件的地方種植出來的香茅草葉味道很香，能產(chǎn)出很多高質(zhì)量的香茅草。

通常繁殖和栽培香茅草多采用分株繁殖或播種繁殖，要是大面積種植最好選擇播種繁殖，培育香茅草的最佳時(shí)間在3月和4月，播種前要對(duì)田地進(jìn)行一下翻整，要在基土里撒入適當(dāng)?shù)姆柿希@樣才能讓香茅草長(zhǎng)得更好。

香茅草在生活中的用途非常多，并且具有很多功效，它能止咳平喘，抗菌抑菌，能夠用來制成藥物試劑。同時(shí)在廚房常常也能看到它的身影，因?yàn)樗墚?dāng)做香料來使用，能使做出的食物能散發(fā)出一種獨(dú)特的香味。