百香果系列是近年來比較流行的果汁飲品，夏天來一杯清香撲鼻的百香果汁簡直是人生一大享受。但在冰室喝一次要花費幾十塊，何不自己動手豐衣足食，還不貴。

自制百香果飲料

一、百香果蜜暖飲

材料：白鮮果 兩個、蜂蜜 2~3匙、溫開水；

制作步驟：

1、500毫升左右溫開水，加入2-3匙蜂蜜。

2、剪開百香果頂部。用勺子把八香果果肉連核挖出，一同放入溫蜜糖水中。

3、開動電動攪拌器打勻，果核也會被打碎并沉在杯底。

4、將果汁倒杯中，底部有打碎的黑色果核小顆粒，有清肺熱作用，到此果汁制作成功。

5、開胃養(yǎng)胃一舉兩得！

注意事項：底部打碎的黑色果核會自己沉淀，很容易隔掉。

二、百香果汁

材料：百香果3個，蜂蜜 2匙，水 適量； 

做法與步驟：

1、把百香果洗干凈。，對半切開，挖出果瓤。  

2、 放攪拌機里攪拌一下，濾出果汁。 

3、兌入2-3倍的食用水（或冰水）。 

4、倒入蜂蜜攪拌均勻即可。  

5、甜甜酸酸，香氣十足。 

三、百香牛奶飲

材料：百香果 一個，蜂蜜 一匙，檸檬汁 少許，鮮奶約 350cc，碎冰 少許；

做法與步驟：

1、百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中。

2、加入檸檬汁，蜂蜜，鮮奶打勻過濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用。

食用百香果注意事項

1、百香果對呼吸系統(tǒng)疾病，心腦血管系統(tǒng)疾病，泌尿系統(tǒng)疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮膚性病有輔助治療作用。 　　

2、健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，陰虛體質(zhì)適宜吃百香果，氣郁體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，特稟體質(zhì)，陽虛體質(zhì)，瘀血體質(zhì)不適宜吃百香果。

3、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病，男性疾病，婦科疾病，兒科疾病，傳染性疾病，神經(jīng)性疾病患者不適宜食用百香果。