一、功效與作用
胎菊也稱甘菊，其味甘微寒。它是杭白菊中最好的品種，味道純正，顏色飽滿，在杭白菊花朵未長開之時摘去加工而成的。
1、抗氧化：其中含有的黃酮類物質(zhì)，經(jīng)驗證，能夠消除自由基，延緩衰老，抵抗皮膚和細胞的氧化，可以延長壽命、滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏。
2、抗病原體：其對某些革蘭陽性細菌和人體結核桿菌有著明顯抑制作用，其中還含有一些提高腦細胞活性的物質(zhì)，可以防止心腦血管的病變和硬化，延緩腦功能減退，能夠保護細胞受到侵害，幫助擴張那個腦部血管，增加腦部血流供應，起到保護大腦的作用。
3、膽固醇代謝：菊花有降低血脂、促進膽固醇代謝等的功能，因為它的水煎制劑中含有抑制經(jīng)甲基戊二酞輔酶A還原酶活力，激活了膽固醇的一些經(jīng)化酶，從而使得膽固醇代謝加快。當人體攝入過高膽固醇時，菊花中的一些活性酶就能夠加快膽固醇的代謝，抑制甘油三酯的升高。
二、注意事項
1、隨喝隨泡，過夜不飲。
2、脾胃虛寒者不宜多飲。
3、孕婦、生理期女性不能飲用。
