“有一個(gè)石斛種植戶，今年因‘小囊螺’蟲害大暴發(fā)，20多畝基地的石斛幾近絕收，損失了幾十萬元。”建德市林業(yè)局高級(jí)工程師徐奎源從事病蟲害防治10余年，據(jù)他介紹，“小囊螺”是石斛的頭號(hào)害蟲，能通過流水、雨水遷移，將30%-90%以上的嫩芽都啃光。所以，蝸牛蟲害也成為普遍困擾鐵皮石斛種植戶的一大難題。

以前，石斛種植戶對(duì)蝸牛蟲害主要采用冬瓜、白菜等誘殺或人工捕捉的方法防治，但效果均不理想。如果用殺蟲劑，馬上就能殺死蝸牛。但無論采用哪種綠色植物源農(nóng)藥，都會(huì)有低量的農(nóng)藥殘留，這會(huì)砸了石斛天然有機(jī)保健品的牌子。為此，多年以來，專家們一直在研究探索鐵皮石斛蝸牛蟲害的純有機(jī)物理防治方法。

去年，徐奎源開始向難題發(fā)起進(jìn)攻。他聯(lián)系了杭州市林科院、浙江農(nóng)林大學(xué)的老師等，組成一支研究團(tuán)隊(duì)。在經(jīng)歷多種嘗試后，研究團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)換思路，把目光盯準(zhǔn)了鐵皮石斛的生長(zhǎng)基質(zhì)——種植戶普遍使用的基質(zhì)是松樹皮，空隙大，適宜蝸牛繁殖生長(zhǎng)。如果換成其他材料呢?鋸木、山核桃殼、其他種類樹皮……不過，這些基質(zhì)不是密封透氣性差，就是澆水不易控制，對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)來說，均不理想。

經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，專家們終于有了新發(fā)現(xiàn)：杉樹皮空隙小，蝸牛難以生存繁殖，而且控制在特定尺寸，杉樹皮可以保持長(zhǎng)時(shí)間不腐敗。作為基質(zhì)，杉樹皮有利于石斛生長(zhǎng)，而且能夠讓蝸牛的出現(xiàn)率幾乎為零!

目前，該研究成果已作為“鐵皮石斛工廠化栽培環(huán)境有害生物種類調(diào)查及其綠色防控技術(shù)應(yīng)用示范”項(xiàng)目進(jìn)行申報(bào)，技術(shù)在全省乃至全國(guó)都屬領(lǐng)先。